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Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung

FUNKE Mediengruppe 122 Folgen Aug 9, 2026

Im Podcast 'Dr. Matthias Riedl - so geht gesunde Ernährung' mit Elisabeth Jessen und dem renommierten Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl erhalten Sie alle zwei Wochen sonntags wertvolle Tipps und praxisnahe Hilfestellungen rund um gesunde Ernährung. Lernen Sie, wie Sie Ihr Leben durch ausgewogene Ernährung verbessern können – ganz ohne auf Genuss zu verzichten. Dr. Matthias Riedl ist Deutschlands führender Experte für Ernährungsmedizin, ärztlicher Direktor des Medicum Hamburg, Europas größtem Diabeteszentrum, und Entwickler der innovativen App myFoodDoctor, der ersten deutschen medizinischen Ernährungstherapie-App.

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Gurken-Krabben-Happen Aug 9, 2026 00:02:15 Alle zwei Wochen teilt Dr. Matthias Riedl mit Elisabeth Jessen wertvolle Impulse rund um Gesundheit, Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich.

Folge 102: Dr. Riedl: „Finger weg von diesen gehypten Nahrungsergänzungsmitteln!“ Aug 2, 2026 00:39:19 Immer mehr Menschen greifen zu NMN und NAD+, um länger zu leben. Ernährungs-Doc warnt jedoch vor Risiken dieser Substanzen.

Indischer Tomaten Kichererbsen Salat Jul 26, 2026 00:03:11 Neu: Seit Kurzem bieten wir dir zwischen den regulären Folgen etwas ganz Besonderes: Das Rezept zur Folge als Podcast! Perfekt zum Nachkochen – einfach abspielen, stoppen, Schritt für Schritt folgen und genießen.

Folge 101: Zehn Tipps von Dr. Riedl: Diese Fehler sollte man beim Grillen vermeiden Jul 19, 2026 00:47:21 Der Ernährungs-Doc warnt davor, Fleisch zu lange auf dem Feuer zu lassen: „Verkohlung ist nicht gut“. Was man noch beachten sollte.

Rote Beete Pastinaken Suppe Jul 12, 2026 00:02:52 Alle zwei Wochen teilt Dr. Matthias Riedl mit Elisabeth Jessen wertvolle Impulse rund um Gesundheit, Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich.

Folge 100: Matthias Riedl verrät: Diese Sünden gönnt sich der Ernährungs-Doc Jul 5, 2026 00:46:28 Zur 100. Folge des Abendblatt-Podcasts „So geht gesunde Ernährung“ gibt der Mediziner private Einblicke – nicht nur in den Kühlschrank.

Spargelsalat mit Erdbeeren Jun 28, 2026 00:03:07 Alle zwei Wochen teilt Dr. Matthias Riedl mit Elisabeth Jessen wertvolle Impulse rund um Gesundheit, Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich.

Folge 99: Dr. Riedl: Dr. Riedl: Mit diesen Tipps lässt sich Reisekrankheit vorbeugen und lindern Jun 21, 2026 00:43:22 Viele Menschen haben Probleme mit Übelkeit, wenn sie im Auto, Zug, Flugzeug oder mit dem Schiff unterwegs sind. Was helfen kann.

Vitello tonnato mit Rote Betesalat Jun 14, 2026 00:04:01 Alle zwei Wochen teilt Dr. Matthias Riedl mit Elisabeth Jessen wertvolle Impulse rund um Gesundheit, Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich.

Folge 98: Dr. Riedl: Vorsicht bei diesen Nahrungsergänzungsmitteln! Worauf man achten soll Jun 7, 2026 00:36:37 „Viel hilft viel – das funktioniert nicht“, sagt der Ernährungs-Doc. Überdosierung bestimmter Präparate kann sogar gefährlich werden

One-Pot-Linsen-Pasta Mai 31, 2026 00:03:18 Alle zwei Wochen teilt Dr. Matthias Riedl mit Elisabeth Jessen wertvolle Impulse rund um Gesundheit, Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich.

Folge 97: Warum Ernährungs-Doc Riedl echten Zucker empfiehlt statt alternative Süßstoffe Mai 24, 2026 00:48:51 Der Ernährungsmediziner beklagt, dass Deutsche zu viel Süßes essen. Was erlaubt ist und welche Produkte der Gesundheit schaden können.

Pikante Falafel mit Ofengemüse Mai 17, 2026 00:04:06 Alle zwei Wochen teilt Dr. Matthias Riedl mit Elisabeth Jessen wertvolle Impulse rund um Gesundheit, Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich.

Folge 96: Ernährungs-Doc Riedl rät: Diese Omega-3-Lebensmittel sollte jeder häufig essen Mai 10, 2026 00:55:31 Die Fettsäuren sind für den Körper und unsere Gesundheit essenziell wichtig. Experte sagt, wer den Index unbedingt messen lassen sollte.

Auberginenröllchen auf Aprikosensoße Mai 3, 2026 00:03:29 Alle zwei Wochen teilt Dr. Matthias Riedl mit Elisabeth Jessen wertvolle Impulse rund um Gesundheit, Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich.

Podcastempfehlung: Länger Leben Apr 29, 2026 00:01:18 Die Podcast-Empfehlung für ein längeres und gesünderes Leben – ab dem 29. April überall, wo es Podcasts gibt.

Folge 95: Dr. Riedl: So funktioniert Abnehmen per Spritze wirklich Apr 26, 2026 00:53:38 Der Experte nennt Risiken – aber auch eine ganze Liste von „positiven Effekten“. Warum er die Spritze auf Kassenrezept fordert.

Thunfisch Spinat Pasta Mit roten Zwiebeln Apr 19, 2026 00:02:47 Alle zwei Wochen teilt Dr. Matthias Riedl mit Elisabeth Jessen wertvolle Impulse rund um Gesundheit, Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich.

Folge 94: Ernährungs-Doc verrät, warum er viele NoName-Produkte im Supermarkt kauft Apr 12, 2026 00:33:27 „Wir haben keinen Einkaufsdünkel mehr“, sagt Dr. Matthias Riedl. Eigenmarken, egal ob beim Discounter oder im Supermarkt, haben Vorteile.

One-Pot-Zucchinipasta mit Lachs Apr 5, 2026 00:02:43 Alle zwei Wochen teilt Dr. Matthias Riedl mit Elisabeth Jessen wertvolle Impulse rund um Gesundheit, Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich.

Folge 93: Dr. Riedl: Kreatinin, TSH, LDL, HDL – diese Blutwerte sollte jeder kennen Mär 29, 2026 00:54:16 Wer jung ist, macht sich um seine Gesundheit oft noch wenig Gedanken. Doch viele Zivilisationskrankheiten brechen heute früher aus.

Sesamschnitzel mit Chinakohl-Slaw Mär 22, 2026 00:03:19 Alle zwei Wochen teilt Dr. Matthias Riedl mit Elisabeth Jessen wertvolle Impulse rund um Gesundheit, Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich.

Folge 92: Dr. Riedl: Foodtrends der Zukunft – was jetzt auf unsere Teller kommt Mär 15, 2026 00:50:47 Essen wir bald Heuschrecken und andere Insekten? Dr. Matthias Riedl über aktuelle Entwicklungen in unserer Ernährung.

Würziger Bohnenauflauf Mär 8, 2026 00:02:39 Alle zwei Wochen teilt Dr. Matthias Riedl mit Elisabeth Jessen wertvolle Impulse rund um Gesundheit, Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich.

Folge 91: Dr. Riedl: So gelingt der Wandel von der Couchpotato zum Ironman Mär 1, 2026 01:12:30 Ein junger Österreicher berichtet, wie er es geschafft hat, sein Gewicht zu reduzieren und sportliche Höchstleistungen zu vollbringen

Kürbis Linsen Creme Feb 22, 2026 00:03:30 Alle zwei Wochen teilt Dr. Matthias Riedl mit Elisabeth Jessen wertvolle Impulse rund um Gesundheit, Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich.

Folge 90: Dr. Riedl: Food-Noise – was tun, wenn die Gedanken ständig ums Essen kreisen Feb 15, 2026 00:42:41 Das Problem erzeugt viel Stress bei den Betroffenen. Ernährungs-Doc Riedl gibt Tipps, wie man aus dieser Dauerschleife rausfindet.

Fischpäckchen im Pergamentpapier Feb 8, 2026 00:03:10 Alle zwei Wochen teilt Dr. Matthias Riedl mit Elisabeth Jessen wertvolle Impulse rund um Gesundheit, Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich.

Folge 89: Dr. Riedl: „Explosion psychischer Erkrankungen hat mit der Ernährung zu tun“ Feb 1, 2026 00:49:56 Der Ernährungs-Doc betrachtet die Entwicklung mit Sorge und macht die hochverarbeiteten Lebensmittel mitverantwortlich. Was er rät.

Zanderfilet auf Linsen Risotto Jan 25, 2026 00:02:50 Alle zwei Wochen teilt Dr. Matthias Riedl mit Elisabeth Jessen wertvolle Impulse rund um Gesundheit, Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich.

Folge 88: Dr. Riedl gibt Tipps: So schützt man sich erfolgreich vor Infekten Jan 18, 2026 00:55:05 Ernährungs-Doc räumt mit dem Mythos um Vitamin C auf. Worauf es wirklich ankommt, sind andere Nährstoffe – warum Eiweiß so wichtig ist.

Hähnchenbowl mit Quinoa Jan 11, 2026 00:03:22 Alle zwei Wochen teilt Dr. Matthias Riedl mit Elisabeth Jessen wertvolle Impulse rund um Gesundheit, Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich.

Folge 87: Abnehmen nach Plan – so machen wir unseren Körper zum Komplizen Jan 4, 2026 00:58:35 Dr. Matthias Riedl hat eine „Bedienungsanleitung“ geschrieben. So gelingt es, dauerhaft sein Gewicht zu reduzieren, ohne zu hungern.

Kürbiswürfel mit Halloumi Dez 28, 2025 00:03:21 Alle zwei Wochen teilt Dr. Matthias Riedl mit Elisabeth Jessen wertvolle Impulse rund um Gesundheit, Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich.

Folge 86: Dr. Riedl: Modegetränk Matcha ist gesund – birgt aber auch Risiken Dez 21, 2025 00:37:06 Matcha erlebt einen Hype. Doch nicht alles am grünen Pulver ist so harmlos, wie es scheint. Worauf Konsumenten achten sollten.

Rosenkohleintopf mit Würstchen Dez 14, 2025 00:03:18 Alle zwei Wochen teilt Dr. Matthias Riedl mit Elisabeth Jessen wertvolle Impulse rund um Gesundheit, Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich.

Folge 85: Neuer Hype: Dr. Riedl warnt vor Risiken des Fibermaxxing-Trends Dez 7, 2025 00:45:03 Ballaststoffreiche Ernährung ist ein neue Sozial-Media-Hit. Der Ernährungs-Doc kritisiert extreme Auswüchse. Wenn gesund plötzlich gefährlich wird.

Folge 84: Dr. Riedl: „„Personalisierte Ernährung ist nicht nur etwas für Kranke“ Nov 23, 2025 00:58:11 Der Ernährungs-Doc sagt, um Menschen spezieller beraten zu können, müsse man mehr Informationen sammeln. Er warnt aber vor Genanalysen.

Paprika mit Kurkuma Smoothie Nov 16, 2025 00:01:52 Alle zwei Wochen teilt Dr. Matthias Riedl mit Elisabeth Jessen wertvolle Impulse rund um Gesundheit, Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich.

Folge 83: Dr. Riedl sagt über Fertig-Smoothies: „Ich würde sie nicht kaufen“ Nov 9, 2025 00:39:04 Die bunten Getränke sind beliebt und gelten als Vitaminbomben. Der Ernährungs-Doc erklärt, warum sie trotzdem keine gute Wahl sind.

Waldpilze mit Semmelknödeln Nov 2, 2025 00:04:02 Alle zwei Wochen teilt Dr. Matthias Riedl mit Elisabeth Jessen wertvolle Impulse rund um Gesundheit, Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich.

Folge 82: Was tun gegen Sodbrennen – so behandelt man die Ursachen Okt 26, 2025 00:54:01 Refluxerkrankungen sind zur Volkskrankheit geworden. Dr. Matthias Riedl erklärt, welche Lebensmittel Betroffenen schaden

Beerenquark Kuchen Okt 19, 2025 00:03:04 Alle zwei Wochen teilt Dr. Matthias Riedl mit Elisabeth Jessen wertvolle Impulse rund um Gesundheit, Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich.

Folge 81: Dr. Riedl warnt vor glutenfreier Ernährung – sie birgt Risiken Okt 12, 2025 00:55:35 Die Produktpalette ist inzwischen riesig. Doch der komplette Verzicht auf Weizen ist meist nicht notwendig und kann krank machen.

Linsen Lasagne Okt 5, 2025 00:04:16 Alle zwei Wochen teilt Dr. Matthias Riedl mit Elisabeth Jessen wertvolle Impulse rund um Gesundheit, Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich.

Folge 80: Vorsicht bei Fleischersatz – auf diese Zusätze muss man achten Sep 28, 2025 00:56:14 Viele Menschen konsumieren Alternativen. Warum diese aber nicht immer gesund sind, erklärt der Ernährungs-Doc.

Podcastempfehlung: Candy Diaries - Der Typ-1-Diabetes-Podcast Sep 23, 2025 00:00:29 Schauspielerin und Juristin Laura Karasek sowie Journalist Stephan Seiler sprechen ehrlich und unterhaltsam über ihr Leben mit Typ-1-Diabetes.

Dr. Riedls Rezept für veganes Frikassee von Pilzen Sep 21, 2025 00:03:07 Alle zwei Wochen teilt Dr. Matthias Riedl mit Elisabeth Jessen wertvolle Impulse rund um Gesundheit, Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich. Neu: Ab diesem Sonntag bieten wir dir zwischen den regulären Folgen etwas ganz Besonderes: Das Rezept zur Folge als Podcast! Perfekt zum Nachkochen – einfach abspielen, stoppen, Schritt für Schritt folgen u

Folge 79: Dr. Riedl gibt Tipps: So kann man Darmkrebs vorbeugen Sep 14, 2025 00:45:53 Jedes Jahr erkranken viele Deutsche, darunter sind auch immer mehr junge Menschen. Dabei gibt es eine sehr gute Vorsorge.

Folge 78: Fertig-Sushi: Warum Selbermachen die bessere Wahl ist Sep 1, 2025 00:36:40 Ernährungs-Doc erklärt, worauf man bei den Reisrollen achten soll. Auch beliebte Bowls haben oft ungesunde Zutaten.

Folge 77: Dr. Riedl: Dieses Essen tut unserem Körper bei Hitze gut Aug 17, 2025 00:48:17 Ernährungs-Doc gibt Tipps für unsere Ernährung im Sommer und erklärt, warum Freibad-Pommes ihre Berechtigung haben.

Folge 76: „Grillen ist eine der ungesündesten Zubereitungsformen für Fleisch“ Aug 14, 2025 00:39:47 Ernährungs-Doc Matthias Riedl gibt Tipps, wie man das Fleisch auf den Rost packen sollte. Er schlägt auch gesündere Alternativen vor.

Neue Podcast-Folge vorab hören? Nur für Newsletter-Abonnenten! Jul 24, 2025 00:00:23 Liebe Hörerinnen und Hörer, ihr seid echte Fans unseres Podcasts und könnt es kaum erwarten, die neueste Folge zu hören? Dann haben wir etwas Besonderes für euch!

Folge 75: Die richtigen Getränke bei Hitze – warum Cola problematisch ist Jul 20, 2025 00:53:45 Viele trinken vorzugsweise Bier und Limonaden. Doch unseren erhöhten Flüssigkeitsbedarf sollten wir anders decken.

Dr. Riedl Spezial: Wie er wurde, was er is(s)t Jul 11, 2025 01:00:56 Er ist der Mann, dem Hunderttausende beim Thema Ernährung lauschen: Matthias Riedl, besser bekannt als der Ernährungs-Doc. In diesem exklusiven Podcast-Special mit Lars Haider vom Hamburger Abendblatt erfahren Sie, was den Doc wirklich antreibt! Entdecken Sie: Welchen Berufswunsch Matthias Riedl ursprünglich hatte. Warum er seine eigenen Ernährungsempfehlungen selbst lebt. Wieso beim Thema Gesundh

Folge 74: Dr. Riedl: Essen und Sex – warum Casanova mit Austern richtig lag Jul 6, 2025 00:51:59 Wie Ernährung unsere Libido beeinflusst. Der Ernährungs-Doc sagt: „Bauchfett ist schlecht für die Potenz“.

Folge 73: Vorsicht vor Mikroplastik – warum es uns krank macht Jun 22, 2025 00:51:39 Ernährungs-Doc Matthias Riedl warnt vor der unsichtbaren Gefahr. Denn die kleinen Partikel sorgen für immer mehr Zivilisationskrankheiten.

Folge 72: Dr. Riedl: Krebs – das muss man bei der Ernährung beachten Jun 8, 2025 01:01:18 Der Ernährungs-Doc gibt Tipps, welche Lebensmittel man vermeiden sollte und was Betroffenen während der Behandlung gut tut.

Folge 71: Dr. Riedl gibt Tipps: So vermeidet man gefährliche Heißhungerattacken Mai 25, 2025 00:40:22 Der Ernährungs-Doc erklärt, was es mit dem Dessert-Magen auf sich hat und warum man Süßes direkt nach der Hauptmahlzeit essen sollte.

Folge 70: Ernährungs-Doc: Fettverbrennung – warum sie nicht anspringt wie ein Motor Mai 11, 2025 00:45:30 Dr. Matthias Riedl bezeichnet Sport als „Bringschuld für Körper“. Er ordnet gefährliche Mythen rund um körperliche Aktivitäten ein.

Folge 69: Dr. Matthias Riedl: Warum der nächtliche Gang zum Kühlschrank gefährlich ist Apr 27, 2025 00:50:33 Nicht jedes problematische Essverhalten führt zu Bulimie, Magersucht oder Binge-Eating. Aber eine Gruppe hat ein besonders großes Risiko.

Folge 68: Warum Johann Lafer mit Dr. Matthias Riedl gemeinsame Sache macht Apr 13, 2025 01:00:19 Der Spitzenkoch und der Ernährungs-Doc schreiben erfolgreiche Kochbücher: Genussvolle gesunde Ernährung steht dabei im Fokus.

Folge 67: Ernährungs-Doc sagt: „Ständiges Blutzuckermessen ist nicht sinnvoll“ Mär 30, 2025 00:52:17 Dr. Matthias Riedl sieht die Weisheiten der „Glucose Godess“ Jessie Inchauspé kritisch. So eindimensional, wie sie es darstellt, sei die Sache nicht.

Folge 66: Dr. Riedl: Longevity – wie wir gesund älter werden Mär 16, 2025 00:45:30 Um das Thema Langlebigkeit gibt es einen großen Hype. Der Ernährungs-Doc erklärt, was es damit auf sich hat und was wirklich hilft

Folge 65: Dr. Riedl warnt: „Finger weg von Hühnersuppen-Bonbons“ Mär 2, 2025 00:49:32 Der Ernährungs-Doc erklärt, was Hausmittel bei Erkältungen bewirken und was Hühnersuppe, Ingwer und warmes Bier bringen.

Folge 64: Dr. Riedl: Wie man Lippenherpes schneller wieder los wird Feb 16, 2025 00:51:25 Der Ernährungs-Doc beantwortet Fragen zu Hafertagen, Histaminintoleranz, Zuckeralternativen und vielen weiteren Themen.

Folge 63: Dr. Riedl: Erholsamer Schlaf – was er mit unserer Gesundheit zu tun hat Feb 2, 2025 00:51:20 Wer kennt es nicht: Man liegt im Bett und ist eigentlich hundemüde, aber der ersehnte Schlaf stellt sich nicht ein.

Folge 62: Dr. Riedl: Warum uns Alkohol im Winter besonders schadet Jan 19, 2025 00:58:06 Der Ernährungs-Doc gibt Tipps, wie man das Immunsystem in der kalten Jahreszeit stärken kann. Einige Lebensmittel sind perfekt dafür.

Folge 61: Dr. Riedl: Mit diesen Tipps starten Sie gut ins neue Jahr Jan 5, 2025 00:42:35 Gute Vorsätze zum neuen Jahr haben viele gefasst. Der Ernährungs-Doc erklärt, wie man es schafft, bei der Stange zu bleiben und sie umzusetzen.

Folge 60: Drip-Bars: Dr. Riedl warnt vor gefährlichen Gesundheitstrends Dez 22, 2024 00:51:37 Der Ernährungs-Doc nimmt das Angebot von sogenannten Dripbars und Protein-Shakes aus dem Kühlregal unter die Lupe.

Folge 59: Dr. Riedl: So übersteht man den Advent und die Weihnachtszeit gesund Dez 8, 2024 01:01:41 Es gibt viele pflanzliche Varianten, doch auch das Original von der Kuh hat Vorzüge. Der Ernährungs-Doc sagt, worauf man achten sollte.

Folge 58: Dr. Riedl klärt auf: Alles über Milch und ihre Alternativen Nov 24, 2024 00:47:33 Es gibt viele pflanzliche Varianten, doch auch das Original von der Kuh hat Vorzüge. Der Ernährungs-Doc sagt, worauf man achten sollte.

Folge 57: Dr. Riedl: Welche Früchte ins Müsli sollen und welche eher nicht Nov 10, 2024 00:38:32 Der Ernährungs-Doc beantwortet Fragen über die idealen Früchte, Intervallfasten und Milch im Kaffee und den Sinn von Nahrungsergänzungsmitteln.

Folge 56: Vitamin D – „Wer südlich von Berlin wohnt, kann aufatmen“ Okt 27, 2024 00:38:37 Ernährungs-Doc Matthias Riedl erklärt die Bedeutung des Vitamins. Weil im Norden die Sonne seltener scheint, haben viele einen Mangel. Was zu tun ist.

Folge 55: Dr. Riedl: Essen für die Psyche – wie man sich glücklich isst Okt 13, 2024 00:58:36 Jeder dritte Deutsche hat psychische Probleme. Ernährungs-Doc sieht deutlichen Zusammenhang mit dem Konsum hoch verarbeiteter Lebensmittel.

Folge 54: Dr. Riedl: „Wir werden nicht alle zu Abstinenzlern machen“ Sep 29, 2024 00:47:14 Deutsche Gesellschaft für Ernährung plädiert für null Promille. Der Ernährungs-Doc ordnet die Empfehlungen ein. Was er wichtig findet.

Folge 53: Dr. Riedl: So geht gesunde Ernährung für Menschen über 50 Jahren Sep 15, 2024 00:40:13 Der Ernährungs-Doc sagt: „Jeder Mensch kann das Ruder nochmal rumreißen in punkto Lebenserwartung“.

Folge 52: Dr. Riedl: Ab wann die Cholesterin-Werte gefährlich werden Sep 1, 2024 00:46:03 Der Ernährungs-Doc sagt, jeder Mensch sollte seine Blutfett-Werte kennen und im Blick behalten. Wie man sie mit Ernährung verbessern kann.

Folge 51: Dr. Riedl: Warum man Zucker-Austauschstoffe meiden soll Aug 18, 2024 00:58:31 Eine neue Studie belegt neue Risiken beim Konsum von Xylit. Der Ernährungs-Doc fordert eine Kennzeichnungspflicht.

Folge 50: Ernährungs-Doc warnt: Vorsicht bei Nahrungsergänzungsmitteln Aug 4, 2024 00:38:36 Dr. Riedl beantwortet Fragen von Hörerinnen und Hörern und erklärt, was beispielsweise von Yaconwurzel und Berberin zu halten ist.