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Lecker & très bon - Küchenfunk mit Lolo und Lisi

SR 7 Folgen Jan 16, 2026

Lolo, ein Feinschmecker aus Lothringen, und Lisi, eine Journalistin, die in Frankreich kochen gelernt hat, präsentieren leckere, einfach nachzukochende Gerichte aus Frankreich. Sie verwenden Zutaten, die meist schon zu Hause sind, und plaudern dabei über Essen, Politik, Gesellschaft, Reisen und Musik. Der Podcast ist auf Deutsch und wird vom SR produziert.

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Trailer Jan 16, 2026 Leckere Gerichte, einfach umgesetzt: Dafür stehen der Radiomann Laurent Genvo und die Radiofrau Lisa Huth. Die erfahrenen Hobbyköche plaudern bei der Zubereitung über alles, was in Frankreich gerade los ist.

Pot au feu Feb 27, 2026 Ein Eintopf, von dem man noch drei weitere Tage Gerichte zaubern kann. Er wird frankreichweit mit viel Gemüse und zwei Sorten Fleisch gekocht. Lolo und Lisi reden dabei über die Bedeutung der Landwirtschaft für Frankreich.

Cassoulet toulousain Feb 20, 2026 Weiße Bohnen, gepökeltes Fleisch, Ente: Ein Eintopf der südfranzösischen Küche, der was mit dem saarländischen Dibbelappes gemein hat! Lolo und Lisi reden darüber, wie höchst unterschiedlich in Frankreich und Deutschland gewählt wird.

Blanquette de veau Feb 13, 2026 Kalbsragout mit Möhren, Pilzen und Weißwein: das absolute Lieblingsgericht der Franzosen über viele Jahrzehnte! Es wird auf eine bei uns unübliche Art zubereitet. Lolo und Lisi reden darüber, wofür man in Frankreich und Deutschland auf die Straße geht.

Boeuf Bourgignon Feb 6, 2026 Keine Bange, das ist nicht kompliziert! Zwiebeln rein, danach alles andere, anbraten und schmoren, fertig! Lolo und Lisi reden Grenzkontrollen und Liebe über die Grenze hinweg.

Tarte au fromage Jan 30, 2026 Die "Tarte au fromage" wird in ganz Frankreich geliebt, weil sie mit wenigen Zutaten super-einfach zu machen ist. Dazu ein Salat – wunderbar! Lolo und Lisi reden übers Streiken in den beiden Ländern und machen einen Ausflug ins Elsass.

Kaesknepfle Jan 23, 2026 Ein superleichtes Gericht aus Lothringen. Die die günstigen Zutaten hat man meist zu Hause. Lolo und Lisi reden darüber, dass vor allem junge Leute in Frankreich oft jeden Cent in der Tasche rumdrehen müssen. In der "Rübrik Voyage" geht es nach Metz.