Food Crimes - Was schmeckt dahinter?
Lilly Temme und Florian Reza, Hosts von „ZDF besseresser", widmen sich wöchentlich den größten Food-Crimes der Geschichte – und fragen sich: „Was schmeckt dahinter?“. Sie treffen auf mörderische Diätgurus, geniale Weinfälscher, heimtückische Giftmörderinnen oder einen abgehackten Finger im Fast-Food-Chili. Die Fälle besprechen sie mit prominenten Gästen und erzählen die spannenden Kriminalfälle mit Originalquellen nach.
Folgen
GP9: Absurde historische Gerichte, vergiftete Hipp-Gläser & wieder Wilke-News
Diese Platte wird maximal durchgemischt: Lilly erzählt von ihren wunderbaren Begegnungen mit euch auf dem Appletree Garden Festival, bevor es wieder einmal um die Wurst geht. Der Wilke-Prozess hält Neuigkeiten bereit und wird uns – so wie es aussieht – auch noch eine ganze Weile begleiten.
Nach diesem kurzen Exkurs widmet sich Flo einem Herzensthema: Die Geschichte des Restaurants. Im Onlinearchi
Das Kartoffel-Kokain und acht (!) andere schnelle Food Crimes
Heute gibt es nicht einen, nicht zwei, nein ganze neun Food Crimes. In unserem kleinen Sommer-Spezial widmen uns einer ganzen Reihe wahnwitziger Food Crimes.
Wir beantworten die Frage, ob man ein Kreuzfahrtunternehmen für seinen Suff verklagen kann, ob Salsa lebensgefährlich scharf ist und was passiert, wenn Influencer versuchen für umsonst zu essen. Manche waren zu kurz für eine ganze Folge, bl
Q&A: Freundschaftsrituale, Geld verdienen & unsere negativen Seiten
Wie versprochen stellen wir uns (einer Auswahl) eurer Fragen. Vielen, vielen Dank an die vielfältigen Einsendungen, das hat großen Spaß gemacht. Diese Fragen beantworten wir:
01:42 - Wie ist die Chance auf einen Laberpodcast mit euch?
03:15 - Was mögt ihr / mögt ihr nicht aneinander?
08:16 - Wo habt ihr euch kennengelernt?
14:02 - Wen würdet ihr gerne mal einladen? / Was waren eure liebsten Gäste
GP8: Ein tödliches Hotelbuffet, ein Serien-Food-Krimineller aus Viersen und ein Rezept von Lilly
Es sollte der Urlaub werden, auf den sich die Familie seit Monaten gefreut hatte. Eine Woche Sonne. Eine Woche Erholung. Kurz nach Weihnachten 2023 fliegen Stephen und April Gougeon mit ihren beiden Kindern in die Dominikanische Republik. Die Familie kommt an und isst am Hotel-Buffet. Niemand ahnt, dass nur 24 Stunden später zwei Familienmitglieder tot sein werden.
Und wir haben einen Food Crime
#88 Mysteriöse Todesfälle im Paradies
Dore Strauch und Friedrich Ritter planen im Frühjahr 1929 etwas, wovon wahrscheinlich viele träumen: Sie wollen auswandern. Aber nicht einfach nur in ein anderes Land. Nein, sie wollen ihr altes Leben in Berlin hinter sich lassen und mit dem Schiff auf eine ca. 11.000 Kilometer entfernte Insel reisen, auf der es nichts gibt. Keine Menschen, kein fließendes Wasser, keine Essenversorgung, nichts.
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#87 Das Geheimnis des New Yorker Kirschenkönigs
TW: Suizid // Es ist der 24. Februar 2015 als Arthur Mondella wie jeden Morgen in seine Fabrik kommt. In der dritten Generation führt er das Familienunternehmen, das in den USA jeder kennt. Dell’s Maraschino-Kirschen, oder auch Cocktailkirschen genannt, liegen in Millionen Eisbechern und Cocktailgläsern. Als er die Tür öffnet strömt ihm ein schwerer, süßlicher Duft entgegen. Es ist alles wie immer
GP7: Ein Wilke-Wurst-Update & das McDonalds-Cola-Dilemma
Im Fall des Wilke-Wurst-Skandals gibt es Neuigkeiten! In dieser Woche beginnt vor dem Landgericht in Kassel ein großer Prozess. Darin soll geklärt werden, wer Schuld an den mit Listerien belasteten Wurstwaren und den Todesfällen trägt. Wir sprechen über den Prozessauftakt und wie es in Twistetal weitergeht.
Anstatt eines, falls, der es nicht geschafft hat, gibt es in dieser Woche ein Blick hinter
#86 Der Aufstieg und Fall einer amerikanischen Ikone
In den einst sonnenverwöhnten Weiten im Herzen Floridas spielt sich derzeit ein Krimi ab. Einst gab es in diesem Gebiet die größte zusammenhängende Zitrusplantage der Vereinigten Staaten, ein grünes Denkmal für den wirtschaftlichen Erfolg des „Sunshine State“. Doch mittlerweile, im Sommer 2026, gleicht die Gegend mehr einem Friedhof als einem lebendigen Ort. Denn eine der wichtigsten Früchte Ameri
#85 Four Loko: Der tödliche Blackout in der Dose
Der 15-jährige Bo Rupp hatte sich seit Wochen auf dieses Konzert gefreut. Er denkt sich: Der Abend kann nur noch besser werden, wenn er jetzt noch ein, zwei Dosen Four Loko trinkt. Doch es passiert genau das Gegenteil. Auf der Heimfahrt wirkt Bo paranoid und desorientiert. So hat ihn seine Mutter noch nie gesehen. Als sie in ihrer Nachbarschaft ankommen, springt Bo plötzlich aus dem Auto und läuft
GP6: Food Scam, Scam und noch einmal Scam
Auf der heutigen Gemischten Platte liegen wieder einige Schmankerl für euch bereit. Wir starten mit einer Frau namens Leticia „Letty“ Ramirez. Sie kommt aus Texas und macht im Juni bei einem BBQ-Wettbewerb mit. Verbotenerweise, denn der Wettbewerb ist eigentlich nur für Männer vorgesehen. Letty klebt sich einen Bart an und gibt sich als Mann aus. Dann gewinnt sie den Wettbewerb. Leider fliegt ihre
#84 Wenn dein Geburtstag zum Todestag wird
Als Julian Webb am 6. Juni 1994 seinen 31. Geburtstag feiert, freut er sich auf sein Lieblingsessen: ein besonders scharfes Curry, gekocht von seiner Frau Dena. Kurz nach dem Abendessen geht es ihm plötzlich schlecht. Am nächsten Morgen ist er tot. Zunächst scheint niemand genau zu wissen, warum der junge und gesunde Mann gestorben ist. Doch seine Mutter Rosemary glaubt nicht an einen natürlichen
#83 Charles Francis Hall: Ein letzter Kaffee im ewigen Eis (feat. Darwin Gefällt Das)
Es weht ein eisiger Wind über die grönländische Weite. Seit Wochen liegt das Expeditionsschiff USS Polaris hier im Eis. Das Einzige was Charles Francis Hall jetzt braucht, ist eine Tasse Kaffee. 14 Tage war er unterwegs, hat Moschusochsen gejagt und eine Route zum Nordpol gesucht. Im kommenden Frühjahr soll er, im Auftrag der US-Regierung, als erster Mensch den Nordpol erreichen. Doch dazu wird es
GP5: Wir haben große News & eine vergiftete Titanic-Crew
Leute, es ist endlich so weit: Wir haben eine Website auf der ihr ab jetzt alle Infos und Bilder zu den Folgen findet! Noch schneller geht es sogar, wenn ihr euch für unseren kostenlosen Newsletter anmeldet. Klickt euch durch und sagt uns gerne, wie ihr sie findet bzw. was ihr euch noch wünscht. Und noch etwas ist neu: Ihr könnt uns ab nun auf Steady unterstützen und damit nicht nur alle Folgen we
#82 Die Männer, die freiwillig Gift aßen
Anfang des 20. Jahrhunderts steckt in vielen Lebensmitteln mehr als nur Essen: Formaldehyd, Borax oder andere Chemikalien werden eingesetzt, um Produkte haltbarer zu machen. Die meisten Verbraucher wissen davon nichts. Der Chemiker Harvey Wiley will das ändern. Weil Politik und Industrie seine Warnungen ignorieren, startet er ein ungewöhnliches Experiment: Zwölf junge Männer sollen freiwillig gena
#81 Die Vanille-Mafia von Madagascar
Es ist eine schwüle Nacht im September 2016, Clovis Razafimalala sitzt in seinem Haus in im Nordosten Madagascars und schaut auf seine Notizen. Vor ihm liegen Fotos & Dokumente, die unzählige Geheimnisse auflösen. Clovis weiß, was er da in den Händen hält. Diese Unterlagen zeigen die Schattenseiten einer Industrie, die 80% des weltweiten Vanille-Vorkommens produziert und dafür sorgt, dass auch wir
GP4: Ein Urteil im Fall Kouri Richins, Alexander Stevens und ein buddhistischer Food Crime
Wir gehen rein mit Musik und dolce vita. Denn Lilly war in Mailand auf dem Konzert von Olivia Dean und trällert 🎶 “Das ist die gemischte Platte” 🎶. Danach wird es ernster: Es gibt Updates und ein Gerichtsurteil zum Fall Kouri Richins, den ihr in der Folge "Ein tödlicher Moscow Mule" hören konntet. Flo hat außerdem ein paar Sätze zum Strafverteidiger Alexander Stevens zu sagen, ihr hattet da auf ei
#80 Ein geheimnisvoller Serienmord in Thailand
Als die 32-jährige Koy im Rahmen eines buddhistischen Rituals Fische in einen Fluss aussetzen will, hofft sie auf gutes Karma. Doch als sie am Morgen des 14. April 2023 in Ratchaburi, westlich von Bangkok, ankommt und mit einem Beutel voller Fische zum Fluss läuft, wird ihr schwindelig. Kurze Zeit später bricht die junge Mutter am Mae Klong zusammen. Die Ärzte können nur noch den Tod der 32-Jährig
Der Champagner-Mord in Weiden
Auf den 11. Februar 2022 haben Markus und seine Freunde seit Wochen hingefiebert. An diesem Abend sollte endlich sein Auftritt in der RTL-Dating-Show „Take me out“ laufen. Und das muss natürlich gefeiert werden. Die Stimmung im Restaurant „La Vita“ in Weiden in der Oberpfalz ist ausgelassen, bis nach Mitternacht sitzt die Gruppe zusammen – aber nach Mitternacht ist noch lange nicht Schluss. Markus
Banksy, die Banane und ein Klapperschlangen-Mord
Nachdem Flo für seinen Banksy-Hate ordentlich einstecken musste, widmet er sich heute noch einmal etwas ausführlicher dem Künstler, denn ja da gibt es noch einiges dazu zu sagen. Dann aber genug mit der Kunstanalyse, denn natürlich gibt es wieder einen Fall der es nicht geschafft hat, die Frage, ob es die Millionen-Banane auf die Met-Gala geschafft hat, warum in Japan Chips jetzt in grauen Verpack
Zwei Länder, zwei Mahlzeiten, eine Tragödie
1940 in der Schweiz, 1945 in Deutschland – zwei Fälle, die zunächst nichts miteinander zu tun haben. Auf einem Bauernhof in Ramiswil essen Soldaten gemeinsam mit der fünfjährigen Marianne Lisser zu Abend. Mehlsuppe und Käsebrote aus der Feldküche. Ein ganz gewöhnlicher Moment – bis kurz darauf mehrere Menschen schwer krank werden. Fünf Jahre später in Kiel: Der Krieg ist vorbei, doch Nahrung bleib
Vergiftet auf dem Dach der Welt
Einmal den höchsten Berg der Welt sehen! Das ist Sunitas großer Traum. 10 Tage soll sie im Frühjahr 2018 zu Fuß unterwegs sein, um dann einen atemberaubenden Blick auf den Mount Everest zu erhalten. Nur: Dazu wird es nie kommen. Denn schon kurz nachdem der Aufstieg beginnt, fühlt sich Sunita unwohl. Es sind die klassischen Symptome der Höhenkrankheit: Schwindel, Kopfschmerzen, Übelkeit. Ihr Guide
Ein sehr cheesy Skandal und Sanitäterin-Update
Bunt gefüllt liegt sie vor uns, die gemischte Platte. Dank einer Hörerin gibt nehmen wir ein neues Wort in unseren Wortschatz auf; beschäftigen uns mit der Frage, ob Brot im Restaurant immer kostenlos sein sollte; was aus der Sanitäterin wurde, die ihre KollegInnen vergiftete und mit einem ekelhaften Käse-Skandal in Italien. Hereinspaziert, Platz genommen, auf geht die wilde Fahrt!
Die Folge „Sea
Ein tödlicher Moscow Mule
Kouri und Eric Richins führen 2022 ein scheinbar perfektes Leben im beschaulichen Kamas in Utah. Drei Kinder, ein erfolgreiches Bauunternehmen, Immobiliengeschäfte – nach außen wirkt alles wie der amerikanische Traum. In einer Märznacht stoßen die beiden auf einen geschäftlichen Erfolg an. Ein Drink, ein gemeinsamer Abend – und dann gehen sie schlafen. Doch nur einer von den beiden wird die Nacht
Die Millionen-Banane an der Wand
Die Aufregung ist groß an diesem 5. Dezember 2019 in Miami. Auf der Art Basel stellt der Konzeptkünstler Maurizio Cattelan zum ersten mal seit 15 Jahren ein neues Kunstwerk aus: Eine Banane, die mit Ducttape an die Wand geklebt ist. Innerhalb der vier Messetage werden alle drei Editionen des Werks für weit über 100.000 € verkauft. Und während das für viele schon ein Skandal ist, ist es erst der An
Gestohlene KitKats und der Sekt aus dem Wasserhahn
Eine neue Folge am Samstag? Ja, ihr seht richtig! Alle zwei Wochen bekommt ihr nun eine Extrafolge, in der wir Fälle besprechen, die es nicht geschafft haben, aktuelle Food-News, Updates zu vergangenen Fällen und... eure Food Crimes! Los geht es mit einem kurzen Blick auf die Ende März verschwundenen KitKats und den mysteriösen Sekt, der in Trier aus dem Wasserhahn sprudelte.
Das besprochene Buch
Wollte die CIA in Frankreich ein ganzes Dorf auslöschen?
1951 wird die französische Kleinstadt Pont-Saint-Esprit zum Schauplatz eines rätselhaften Falls. Innerhalb weniger Tage leiden Hunderte Menschen unter Halluzinationen, Panikattacken und schweren körperlichen Symptomen. Einige verlieren komplett den Bezug zur Realität. Mehrere Menschen sterben. Schnell fällt der Verdacht auf das Brot eines lokalen Bäckers. Doch was genau die Vergiftung ausgelöst ha
Ein tödliches Gewinnspiel: Wasser trinken bis zum Erbrechen
Um kurz vor 6:00 morgens betritt Jennifer Strange das Radiostudio von 107.9 The End in Sacramento. Sie hat die große Chance die Konsole zu gewinnen, über die das ganze Land spricht: Eine Wii. Der Radiosender hatte sich dazu das passende Gewinnspiel ausgedacht: “Hold your wee for a wii”, auf deutsch frei übersetzt, halte deine Pipi für eine Wii. Wer am längsten Wasser trinken kann, ohne sich zu übe
Brownie Mary: Die Frau, die für Cannabis-Brownies alles riskierte
Mary Jane Rathbun, besser bekannt als Brownie Mary, beginnt in den 1970er-Jahren Cannabis-Brownies zu backen. Zuerst verkauft sie sie auf der Straße in San Franciso. Als Mary wegen der illegalen Brownies verhaftet und zu Sozialstunden verurteilt wird, kommt sie zu einem Hilfsprojekt für schwerkranke Menschen. Sie sieht täglich, wie sehr HIV- und Krebs-Patient*innen unter Schmerzen, Übelkeit und Ap
Die tödliche KZ-Suppe
Arthur Kessler weiß: Hier stimmt was nicht. Seit Wochen bekommen die Gefangenen des KZ Vapniarka nichts anderes als Gerstenbrot und Erbsensuppe zu essen. Seit einigen Tagen beobachtet Artur Kessler, wie immer mehr seiner Mitinsassen, Beine nachziehen, Geschwüre bekommen und komplett steif im Körper werden. Seine letzte Chance ist ein Gespräch mit dem sadistischen KZ-Kommandanten Buradescu. Denn Ar
Der Aufstieg und Fall von Sarma Melngailis (feat. Maya Leinenbach und René Adler)
Sarma Melngailis baut 2004 eines der bekanntesten veganen Restaurants New Yorks auf – und verliert am Ende alles. Mit ihrem Restaurant “Pure Food and Wine” begeistert sie Gäste aus aller Welt, Prominente gehen bei ihr ein und aus. Doch der Erfolgsdruck wird immer größer. Als Sarma über Twitter den mysteriösen Anthony Strangis kennenlernt, beginnt eine Beziehung, die ihr Leben komplett verändern wi
Der Currymord in Sonobe (feat. Puppies and Crime)
Es ist der 25. Juli 1998. In Sonobe, einem Dorf gut eine Stunde südlich von Osaka, steht ein großes Fest bevor. Das Matsuri – ein Straßenfest, wie es es in Japan tausendfach gibt. Doch schon kurz nachdem das Abendessen eröffnet wurden war, zeigten die ersten Bewohner von Sonobe, Vergiftungserscheinungen. Schnell ist klar: Jemand wollte das ganze Dorf vergiften – und vergiftete damit auch die japa
Der Kannibale von Tlalnepantla (feat. Schwarze Akte)
TW: Kannibalismus
Als Bruno Ángel Portillo am 14. Mai 2021 nach Hause kommt, ist seine Frau Reyna verschwunden. Noch am selben Abend beginnt er selbst mit der Suche und stößt mithilfe von Überwachungskameras auf eine Spur, die ihn zu einem unscheinbaren Haus im Norden von Tlalnepantla in Mexiko führt. Im Haus von Andrés Mendoza, einem älteren Mann, der Brunos Frau hin und wieder Handyzubehör verk
Der chinesische Babypulver-Skandal
Am 8. August 2008 eröffnetet der chinesische Präsident Hu Jintao die olympischen Spiele von Peking. Endlich kann er sein Land so präsentieren, wie es viele noch nie gesehen haben: Modern, effizient, weltoffen. Nichts, aber auch gar nichts durfte dieses perfekte Bild trüben. Nicht ohne Grund unterdrückte die chinesische Regierung daher seit Monaten Berichte, die es in sich haben: Millionen Babys so
Das Blei in Hannahs Magen
Als Hannah Pettey im Sommer 2021 schwer krank wird, glaubt sie zunächst, dass sie an Magenkrebs erkrankt ist und sterben wird. Ihr Zustand verschlechtert sich rapide: Sie hat starke Schmerzen, verliert massiv an Gewicht und kann sich kaum noch bewegen. Monate später wird sie ins Krankenhaus eingeliefert. Die Ärzt*innen sagen später: Wäre Hannah nur einen Tag später gekommen, wäre sie gestorben. St
Das "beste" Restaurant von London (feat. Clara Hunger)
Kann man ein Restaurant nur mit Fake-Bewertungen auf Platz 1 der TripAdvisor-Charts heben? Die Frage stellt sich im Frühjahr 2017 Oobah Butler. Was als harmloser Scherz startet endet für Oobah mit Weltruhm und Fernsehinterviews von Japan bis Brasilien. Denn nicht nur die Bewertungen sind Fake. Oobah baut das größte kulinarische Luftschloss das Süd-London je gesehen hat. Aber was sagt TripAdvisor z
Wer hat den Sohn des Fleischgroßhändlers entführt?
Am 1. September 1993 wird der Anfang 30-jährige Achim Heftrich, Sohn eines Fleischgroßhändlers aus Dietzenbach, entführt. Seine Ehefrau beobachtet die Tat und ist die einzige Zeugin. Der junge Polizist Roland Fritsch übernimmt die Leitung der Sonderkommission – ein Wettlauf gegen die Zeit beginnt. Denn obwohl die Familie gar nicht wohlhabend ist, fordern die Entführer 2 Millionen D-Mark Lösegeld.
Ein giftiger Käsekuchen zerstört eine Freundschaft
Am Sonntag, den 28. August 2016 ist Viktoria Nasyrova unterwegs nach Forest Hills im New Yorker Stadtteil Queens. Kurz vor ihrem Mexiko-Urlaub sind ihre künstlichen Wimpern kaputt gegangen. Ihre Kosmetikerin Olga Tsvyk soll sie retten! Viktoria ist spät dran. Doch als Entschädigung hat sie einen Käsekuchen dabei. Was Olga noch nicht weiß, ein Biss von diesem Kuchen wird ihr Leben für immer verände
Der Kopf im Topf
In Aberdeen, gut drei Stunden nördlich von Sydney, lebt John Price. Der 45-Jährige arbeitet in einer der lokalen Minen und hat zwei Kinder aus erster Ehe. Er trinkt und raucht viel, ist aber stets einer der ersten bei der Arbeit und ein geschätzter Kollege. Mitte der 90er lernt John Katherine Knight kennen. Ihre Beziehung ist intensiv und leidenschaftlich, aber auch gewalttätig und instabil – bis
Der Stickstoff-Shot & Ein Spitzenkoch auf Raubzug | Winter Spezial
In unserem zweiten Winter-Spezial haben wir wieder Fälle dabei, die es nicht bis eine ganze Folge geschafft haben. Lilly nimmt uns mit nach Lancaster, einer englischen Studentenstadt. Hier feiert Gaby Scanlon ihren 18. Geburtstag in Oscar’s Wine Bar and Bistro. Als der Barkeeper ihr einen Nitro-Jägermeister-Shot mit flüssigem Stickstoff anbietet, wird aus der fröhlichen Feier ein Albtraum. In Flos
Saft-Scam & Die Sanitäterin am Giftschrank | Winter Spezial
Wir gehen in eine neue Runde unserer allseits beliebten Kategorie: Fälle, die es nicht geschafft haben! In Folge 1 dieser Winteredition begibt sich Flo in die USA und widmet sich einem großen Saft-Scam, Lilly bleibt in Deutschland und erzählt die Geschichte einer enttäuschenden Rettungssanitäterin.
Den "Preview Podcast" unseres Gasts Leo Becker findet ihr hier: https://open.spotify.com/show/6HEo
Ein Forensisches Fehlurteil? Der Fall Marie Lafarge
Am 24. Januar 1840 klopft es an der Tür von Marie Lafarge. Sie ist hiermit verhaftet und angeklagt. Die Justiz ist überzeugt davon, dass Marie für den Tod ihres Mannes Charles Lafarge verantwortlich ist. Die Fürsorge um ihren kranken Ehemann war nur ein Vorwand ihm nach und nach eine tödliche Menge Arsen zu verabreichen. Ein halbes Jahr später beginnt der Prozess und niemand kann mit abschließende
Chiara Ferragni und der Pandoro-Skandal
Dezember 2022. Ganz Italien steckt im Weihnachtsfieber, als Chiara Ferragni – eine der mächtigsten Influencerinnen der Welt – ein scheinbar harmloses Foto auf Instagram postet. Ihren knapp 30 Millionen Followern präsentiert sie eine rosafunkelnde Sonderedition des berühmten Pandoro, gemeinsam mit dem Traditionshersteller Balocco. Ein Klassiker der italienischen Weihnacht, hübsch verpackt, perfekt
Wie Erin Brockovich ein ganzes Dorf rettete
Gut 2h nordöstlich von Los Angeles, in der kleinen Stadt Hinkley, hat sich Roberta Walker ihren Traum vom eigenen Haus erfüllt. Doch als der lokale Energieversorger PE&G das Haus für das 10x des eigentlichen Wertes kaufen möchte, wird sie stutzig. Roberta bittet den Anwalt Ed Masry sich den Fall einmal anzuschauen. Als sich ein paar Wochen später eine junge Anwaltsgehilfin über den Fall hermacht,
Von Pudding zu Gold – Die unglaubliche Geschichte von David Phillips
Im Mai 1999 ist David Phillips ein ganz normaler Bauingenieur aus Kalifornien. Jemand, der Zahlen liebt, Tabellen versteht und gern nachrechnet. Beim Einkaufen entdeckt er in der Tiefkühlabteilung eines Supermarkts zufällig eine Werbeaktion der Firma Healthy Choice: Für zehn eingesendete Barcodes gibt es 500 Flugmeilen. Wer schnell ist und bis Monatsende einsendet, bekommt sogar 1.000 Meilen. Davi
Der Wilke-Wurst-Skandal (feat. Ehrenwort)
Am 30. September 2019 sammelt die Task-Force-Lebensmittelsicherheit Hessen im Markus-Krankenhaus in Frankfurt Wurstscheiben ein. Es sei davon auszugehen, dass zahlreiche Erkrankungen und auch Todesfälle auf diese Wurst zurückzuführen sind. Wenig später wird klar: Ja, auch in dieser Wurst steckt ein tödlicher Erreger. Nach Monaten der Unsicherheit wird jetzt gehandelt: Die traditionsreiche Wilke-Fa
Ein verhängnisvolles Curry
TW: Schwangerschaftsabbruch
Auf den Überwachungsbildern von Lucky Cheemas Haus ist zu sehen, wie der 39-jährige in der Nacht vom 28. Januar 2009 von zwei Männern in ein Auto getragen wird. Kurze Zeit später wird eine Frau von denselben Männern in das Auto gebracht. Ihr Ziel: Das West Middlesex University Hospital im Westen von London. Eben hatten Lucky und seine Verlobte noch zu Abend gegessen, j
Der Kabeljau-Pate von New Bedford
Wer in New Bedford, Massachusetts Fisch kauft, der landet früher oder später bei Carlos Rafael. Der ungehobelte Fischer betreibt den größten Fischereibetrieb der Stadt. Mit über 20 Booten fängt er Millionen Kilo an Schellfisch, Jakobsmuscheln, Flunder und Kabeljau. 2011 macht er damit einen Jahresumsatz von $369 Mio. – und allen fragen sich, wie geht das? Die Antwort darauf finden die Ermittler 20
Der Bioterror-Anschlag in Oregons Salatbars
September 1984. In der Kleinstadt The Dalles im US-Bundesstaat Oregon passiert etwas, das so noch nie da gewesen ist. Innerhalb weniger Tage werden hier über 750 Menschen krank – einige so schwer, dass sie ins Krankenhaus müssen. Ob sie überleben, weiß zu diesem Zeitpunkt niemand. Die Diagnose: Salmonellenvergiftung. Schnell wird klar: Alle Erkrankten haben in Restaurants der Umgebung gegessen – i
Göttliches Fried Chicken: Der Food-Truck-Kult
Den Food-Truck „Bad Rooster“ kennt man einfach in Minnetonka, einem Vorort von Minneapolis. Hier verkauft Soulaire Allerai mit ihrem Team saftiges Hühnchen in allen Formen. Die Leute lieben das Essen und sie. Doch ein mysteriöser Tod im Juni 2022 trübt den positiven Schein – und das Doppelleben von Soulaire Allerai kommt ans Licht. Ehemalige Mitglieder ihres sprirituellen Zentrums „Soulful Journey
Achtung: Dieses Pepsi-Gewinnspiel kann tödlich enden
Am Abend des 25. Mai 1992 sitzen auf den Philippinen Millionen Menschen gespannt vor ihren Fernsehern. Gleich soll die neue Gewinnzahl des großen Pepsi-Gewinnspiels verkündet werden. Ein Gewinnspiel, bei dem eine Zahl im Deckel über Armut oder Reichtum entscheidet. Seit Wochen kaufen die Einwohner*innen der Philippinen also Flasche um Flasche – in der Hoffnung auf das große Glück. Und endlich! Im
Gerd Bonk: Von der DDR mit Doping gefüttert
Es ist der 27. Juli 1976, auf diesen Tag hatte Gerd Bonk seit 7 Jahren hingearbeitet. Bei den Olympischen Spielen in Montreal gewinnt Gerd Bonk Silber und ist am Höhepunkt seiner Karriere angekommen. Denn ab diesem Zeitpunkt zeigt ihm sein Körper: Genug ist genug. Mehr Dopingmittel sollte er nicht schlucken. Doch die Staatssicherheit unter der Führung von Erich Mielke sieht das anders. Gerd Bonk m
Ein tödlicher Ausflug ins Café
In einem schicken Café in Jakarta, der Hauptstadt von Indonesien, treffen sich am 6. Januar 2016 drei Freundinnen: Jessica, Mirna und Hani. Eine von ihnen bestellt einen vietnamesischen Eiskaffee, die andere nimmt einen großen Schluck davon und stirbt. 9 Überwachungskameras sind in dem Restaurant installiert, doch keine kann einfangen, was genau passiert. Trotzdem wird eine von den drei Frauen am
Die Cola, die eine Familie zerstört
Peggy Carr war angekommen. Hier in Alturas, in Florida, hatte sie nach ihrer ersten verkorksten Ehe mit ihrem neuen Mann Pye endlich zur Ruhe gefunden. Tagsüber ging sie ihrem Job im Nicholas Family Restaurant nach, abends war sie voll und ganz für ihre Patchworkfamilie da. Doch so glücklich und sorgenlos die Situation im Oktober 1988 scheint, ist sie nicht. Als Peggys Tochter, herausfindet, dass
Die Giftmörderin vom Niederrhein
Maria Velten führt ein Leben voller Entbehrungen. Mehrfach verwitwet, bleibt sie immer wieder mit Kindern und Sorgen zurück. Doch hinter ihrem unscheinbaren Alltag verbirgt sich ein Geheimnis: Über zwei Jahrzehnte sterben enge Angehörige und Ehemänner plötzlich und unerwartet. Erst durch einen Zufall kommt ans Licht, dass die Frau ein tödliches Muster verfolgt. Wie kam es dazu? Und wie konnte sie
Die Wasserkatastrophe in Flint
Dass irgendetwas mit ihrem Wasser nicht stimmte, ahnte LeeAnne Walters schon im Jahr 2014. Die medizinische Fachangestellte macht sich Sorgen darüber, dass ihre 3-jährigen Zwillingen immer wieder Hautausschläge bekamen und ihrer Tochter die Haare in dicken Büscheln ausfielen. Eine medizinische Erklärung gibt es nicht.
Aber die braucht LeeAnne Walters nicht. Als im Herbst 2014 das Wasser aus ihre
Die geheime Vergiftung von tausenden Nazis (feat. MrWissen2Go)
Nach dem Holocaust gründen jüdische Überlebende um Abba Kovner die Gruppe Nakam – „Die Rächer“. Ihr Ziel: Vergeltung für die sechs Millionen ermordeten Jüdinnen und Juden. Rund 50 junge Frauen und Männer schließen sich Nakam an. Ihr erster Plan: das Trinkwasser deutscher Städte vergiften. Als dieser scheitert, entwickeln sie eine neue Strategie. Ein Mitglied der Gruppe Nakam ist Leibke Distel. Er
Der PEZ-Dieb
Steve Glew hat einen wirklich deprimierenden Job. Seit 25 Jahren arbeitet er in einer Metallfabrik. Doch Anfang der 90er Jahre erfährt Steve von PEZ-Spendern – und die werden sein Leben für immer verändern. Niemand weiß, wie er es macht, aber Steve Glew kommt an unzählige Sondereditionen der bunten Spender. Die PEZ-Community ist begeistert und macht Steve Glew unfassbar reich! Doch dieser kometenh
Das vergiftete Beef Wellington
29. Juli 2023. Ein erfrischend kühler Samstagvormittag in Leongatha in Australien. Knapp zwei Stunden südöstlich von Melbourne steht Erin Patterson gerade in der Küche ihres Einfamilienhauses und bereitet das Mittagessen zu. Für heute steht etwas Besonderes auf dem Speiseplan: Beef Wellington mit Kartoffelbrei und Bohnen. Sie kocht etwas aufwändiger als sonst, weil sie heute Mittag Gäste erwartet:
Der Kampf um den Pepsi-Kampfjet
Im Frühjahr 1996 möchte Pepsi mit einer außergewöhnlichen Kampagne den Cola-Krieg für sich entscheiden. Für 75 Pepsi-Punkte gibt es ein T-Shirt, für 1450 eine Lederjacke und für 7 Mio. Pepsi-Punkte einen Harriet Fighter Jet. Ein Kampfflugzeug, das eigentlich nur das US-Militär besitzt. Pepsi weiß, so viel süße Pampe kann kein Mensch trinken, um an diesen Jet zu kommen. Doch ein 21-jährige Student
Die Entführung von Theo Albrecht
Am 29. November 1971 wird Theo Albrecht, der Chef der Discounter-Kette ALDI Nord, entführt. Er gehört zu den reichsten Menschen der Welt. Die beiden Entführer könnten unterschiedlicher nicht sein. Der eine ist ein angesehener Anwalt aus Düsseldorf, der andere ein Autoschlosser. Doch sie brauchen beide Geld. Und fordern ein Lösegeld von 7 Millionen D-Mark. Das ganze Land fiebert mit, als eine Löseg
Das letzte Menü auf der Titanic | Sommer Spezial
Die letzte Folge unserer Sommer Spezials: Flo erzählt euch, was auf der Titanic serviert wurde, bevor diese am 14. April 1912 sank. Es ist eine wilde Reise durch unzählige Menüs und Gerichte von denen ihr mit Sicherheit noch nie etwas gehört habt.
Flo's Schlagzeile kommt von der New York Times und lautet: "Remembering the Last Night of the Titanic Through Food". (https://www.nytimes.com/2023/04/
Die geheimen Inspektoren des Guide Michelin | Sommer Spezial
Wie kommt man eigentlich an einen Michelin-Stern? Und wer sind die ominösen Tester:innen? Diese Fragen haben wir in einer unserer ersten "Was schmeckt dahinter?"-Folgen geklärt. In dieser und nächster Woche nehmen wir euch mit in ein sehr frühes Kapitel unseres Podcasts. Damals haben wir uns jeweils eine Food-Headline gesucht, die einen ordentlichen Deep Dive verdient hat. Die Folgen sind eigentli
Eva, Adam und die Frucht der Erkenntnis: Der Ur-Food-Crime | Live aus Dresden
Zwei Menschen. Ein Garten. Und eine Frucht, die alles verändert. Manche sagen: Es war der erste Akt von Ungehorsam. Andere sagen: Es war der erste Schritt in die Freiheit. Aber eines ist klar: Das war der erste Food Crime der Menschheitsgeschichte.
Für alle die nicht in Dresden bei unserem ersten Liveauftritt dabei sein konnten, gibt es hier den Abend noch einmal zum Nachhören. Zusammen mit unse
Taco-Bell-Klage & Dolly Österreich | Sommer Spezial
Runde 2 der Fälle, die es – leider – nicht geschafft haben. Diesmal schauen wir für beide Fälle in die USA. West, Ost, aktuell, historisch, hier ist für jede und jeden etwas dabei. Flo fragt sich, auf welche Weise Essen aus dem Kühlschrank verschwinden kann und was das mit einem Dachboden zu tun hat. Während Lilly uns erklärt, warum man doch nicht jedes Unternehmen verklagen kann. Auf geht's, ab g
Koks-Pizza & Teigtascherl-Mafia | Sommer Spezial
In unserem Sommerpausen-Special blicken wir auf Fälle, die zu spannend sind, um sie nicht zu erzählen, die es aber aus verschiedenen Gründen nicht in eine ganze Folge geschafft haben. Flo fragt sich in seinem Fall, was eigentlich aus der ominösen Kokspizza Nr. 40 aus Düsseldorf geworden ist. Und Lilly blickt nach Wien, wo versteckt von der Öffentlichkeit eine absurde Menge chinesischer Teigtaschen
Die tägliche Dosis Tod: Der Fall Elfriede Blauensteiner (feat. Idan Hanin)
Am Morgen des 20. November 1995 sitzt Elfriede Blauensteiner zusammen mit ihrem Lebensgefährten Alois Pichler in der Küche seines Hauses in Rossatzbach. Dem Niederösterreicher geht es schon seit Wochen schlecht, er wurde immer dünner und dünner. Die Milch, die ihm Elfriede zubereitet hat, soll helfen. Also nicht ihm, sondern ihr. Denn Elfriede Blauensteiner hat es auf das Erbe von Alois abgesehen.
Die tödliche Melasse-Welle von Boston
Am 15. Januar 1919 platzt in Boston ein 15 Meter hoher und 27 Meter breiter Stahltank, der bis oben hin mit Melasse gefüllt ist. Eine 12 Meter hohe Welle aus Melasse rast mit fast 60 km/h durch die umliegenden Straßen und reißt alles mit sich. Aber wer ist für die Tragödie verantwortlich?
Alle Fotos und noch mehr Infos zum aktuellen Fall findet ihr auf Instagram unter @wasschmecktdahinter.
"Food
Das THC-Hochzeitsbuffet
Das warme Abendlicht legt sich auf die Bäume der “Springs Community” in Longwood, Florida. Danya Shea Glenny und Andrew Svoboda haben es geschafft. Sie sind ein Ehepaar – bis der Tod sie scheidet. Am 19. Februar 2022 freuen sich ca. 70 geladene Gäste auf einen Abend voller Freude und gutem Essen. Das Catering übernimmt Joycelyn Bryant. Eine Freundin von Shea, die auch schon regelmäßig für das Unte
Die Entführung von Richard Oetker (feat. Carlo Sommer)
Am Abend des 14. Dezembers 1976, 10 Tage vor Weihnachten, verlässt der 25-Jährige Richard Oetker die Abendvorlesung am Campus Weihenstephan. Als er an seinem Auto ankommt, hat er ein komisches Gefühl, denn ein VW-Bus steht sehr nah an seinem Auto dran. Als er wieder zurück in das Unigebäude gehen, blickt er auf einmal in den Lauf einer Pistole. Der Mann mit der Pistole zwingt ihn, in den VW-Bus zu
Die gestohlenen McDonald's-Monopoly-Millionen
Am 11. Juli 2001 macht McDonalds in den USA eine Ankündigung. Es geht wieder los! Das McDonalds-Monopoly ist zurück. Und klar, es gibt auch diesmal wieder die obligatorischen kostenlosen Burger oder ein Auto zu gewinnen, aber worauf es alle abgesehen haben, sind der Hauptgewinn: 1 Mio. Dollar. Doch beim FBI weiß man: Das Geld kann man überhaupt nicht gewinnen. Ein Mann entscheidet höchstpersönlich
Suite 502: Ein letzter Tee im Luxushotel
Am 15. Juli 2024 bringt der Zimmerservice des Grand Hyatt Erawan in Bangkok Essen und Getränke in die Suite 502. Sechs Gäste wollen hier ein Geschäft abschließen und dabei gemeinsam essen und trinken. Als sie am nächsten Tag nicht wie vereinbart auschecken, macht das Hotelpersonal eine grausame Entdeckung: In Suite 502 liegen sechs Leichen. Die Polizei untersucht das Essen und stößt auf ein tödlic
Aqua Tofana und die schwarzen Witwen Roms
Gironima Spana ist 1659 in Rom eine angesehene Frau. Als erfolgreiche Hellseherin hat sie sich den Ruf erarbeitet Probleme vorhersehen – und im Zweifel auch „lösen“ zu können. Denn ihre Kundschaft sind vor allem Frauen in unglücklichen Ehen. Von dem Teil ihres Geschäfts, der so richtig gut läuft, bekommen aber nur die Wenigsten etwas mit. Denn Gironima mixt und verkauft das Gift Aqua Tofana.
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Der Glykolwein-Skandal
Am frühen Abend des 21. Dezembers 1984, kurz vor Heiligabend, kämpft sich ein Mann durch den frostigen Winter der Wiener Innenstadt. In seiner Hand hält er ein kleines Glas mit einer sirupartigen, glänzenden Flüssigkeit. Sein Ziel: die landwirtschaftlich-chemische Bundesanstalt Wien. Was an diesem vorweihnachtlichen Winterabend noch niemand ahnt: Die Entschlüsselung der Flüssigkeit wird einen Stur
Der Aufstieg und Fall von Alfons Schuhbeck (feat. Helene Reiner)
Man kann gut und gerne sagen, dass Alfons Schuhbeck im Jahr 2019 der König von München ist. Wenn er in der Innenstadt von München auf dem „Platzl“ steht, umgeben ihn insgesamt 5 seiner Geschäfte. Alles in bester Lage, neben dem Hofbräuhaus, im Umkreis von 200 m. Doch was zu der Zeit niemand weiß, die weiße Weste, die der bayrische Tausendsassa, immer und überall trägt, ist gar nicht so rein, wie m
Der Fall Nozaki: 4.000 Frauen & 1 letztes Bier (feat. Blackbox)
Kosuke Nozaki ist 2016 ein erfolgreicher Geschäftsmann aus Japan, der im Alter von 75 Jahren seine Autobiografie rausbringt. In dem Buch beschreibt er, was ihn in seinem Leben antreibt: Schöne Frauen. Als er 2017 die 22‑jährige Saki Sudo kennenlernt, scheint sich sein glamouröses Leben zu perfektionieren – doch das Glück währt nur kurz. Zuerst verendet sein geliebter Hund auf mysteriöse Weise. Wen
Der Pizzamord im Grunewald (feat. Hanna Reder)
Am Abend des 15. März 1982 wendet sich die Polizei Berlin in der Abendschau, den Nachrichten des Senders „Freies Berlin“ an die Bevölkerung. In den Morgenstunden entdeckte der Förster des Grunewalds eine Leiche. Das Opfer, eine junge Norwegerin, lag schrecklich zugerichtet mitten im Wald. Ein Mann, der am Tatort vorbeikam, erinnert sich, dass hier mitten im Grunewald ein unversehrter Pizzakarton l
Ein verhängnisvoller Milchshake in Hongkong
Nancy und Robert Kissel sind 2003 nach außen hin ein schönes, erfolgreiches Paar mit 3 Kindern. In dem Luxuswohnhaus “Parkview” leben die Kissels zusammen mit anderen Expats im Süden von Hongkong. Als Investmentbanker verdient Robert hier sehr viel Geld. Doch es ist nicht alles Gold was glänzt... Schon bald verfällt Robert seiner Kokain- und Alkoholsucht. Diese Kombination macht ihn zu einem unber
Die Entführung von Freddy Heineken (feat. André Herrmann)
Am 9. November 1983 verlässt Freddy Heineken, der Chef des Bier-Konzerns, zusammen mit seinem Fahrer die Hauptzentrale der Brauerei. Plötzlich überfallen ihn mehrere Männer und eine dramatische Entführung beginnt. In einem Lagerhaus im Hafen von Amsterdam wird Freddy Heineken über Wochen festgehalten. Seine Entführer lassen ihn erst gehen, wenn seine Familie das Lösegeld gezahlt hat. Es geht um da
The Whole Pantry: Das Geschäft mit dem Tod (feat. Schwarze Akte)
Das Jahr 2014 könnte für Belle Gibson nicht besser laufen. Die Australierin hat ein eigenes Kochbuch auf den Markt gebracht, außerdem will Apple mit ihr zusammenarbeiten, weil ihre Ernährungs-App “The Whole Pantry” zu einer der erfolgreichsten Apps der Welt gehört.
Die junge Mutter kann ihr Glück kaum fassen, hat sie sich nach einer sehr tragischen Krebsdiagnose, doch gerade erst zurück ins Lebe
Mordwaffe E605: Das Pralinen-Gift
Am 15. Februar 1954 findet Anni Hamann eine pilzförmige Schokopraline im Kühlschrank. Beherzt beißt die Anfang-30-jährige in die feine Süßigkeit. Baah, irgendwie schmeckt die Praline komisch. Sofort spuckt sie alles wieder aus, direkt auf den Boden. Ihr Hund, ein weißer Spitz, macht sich über die Reste her. Nur kurze Zeit später sind sowohl Anni als auch ihr Hund tot. Aber welches Motiv hätte Chri
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