Kompost und Konfetti – der ARD Garten-Podcast
Mitteldeutscher Rundfunk 151 folgen Nov 6, 2026
In "Kompost und Konfetti – der ARD Garten-Podcast" sprechen Tobi und Maria jede Woche Freitag über praktische Tipps, naturnahes Gärtnern, Artenvielfalt und spannende Garten-Experimente.
Folgen
Kein Garten? Diese Zimmerpflanzen kannst du essen
Die meisten unserer Zimmerpflanzen sind nicht essbar, manche sogar giftig. Trotzdem geht eine kleine Ernte im Zimmer - ganz ohne Garten! Pflanzen, die gut aussehen, in der Wohnung wachsen und essbar sind, gibt es einig. Solche Arten, die sich als "Snack im Topf" eignen, stellt Till Hägele vor, Leiter der Gewächshaus-Abteilung im Botanischen Garten München-Nymphenburg. Im Gespräch mit Host Tobias B
Die Magie der Rabenvögel
Warum gelten Rabenvögel im Garten als unheimlich, diebisch oder gar böse? In dieser Podcast-Folge spricht Maria Scholz mit Silke Hartmann, Autorin des Buches "Die Superkräfte der Vögel", über die faszinierende Welt der Rabenvögel. Silke klärt auch auf Social Media als "Vogelguckerin" darüber auf, wie Krähen, Dohlen, Elstern, Eichelhäher und ihre Verwandten leben. Im Podcast geht um die unterschied
Tonnenweise Laub und Grünschnitt: Wegwerfen oder nutzen?
Im Herbst fällt reichlich Laub im Garten an. Wohin mit all den Blättern, Ästen, dem Grünschnitt?Muss wirklich alles weg? Maria und Tobi sprechen darüber, wie sich der grüne "Abfall" sinnvoll weiterverwenden lässt - von Mulch für Beete und den No-Dig-Ansatz übers Kompostieren bis zur herbstlichen Deko, die auch auf dem Balkon schick aussieht.Unseren Podcasttipp kannst du hier hören - Lost & Läs
Nachtbuffet im Balkonkasten: Fledermäuse willkommen!
Host Tobi spricht mit Fledermausexperte Christian Söder darüber, wie man erkennt, dass Fledermäuse im Haus wohnen, warum ihre Bestände seit Jahrzehnten zurückgehen und welche Rolle Insekten und Lichtverschmutzung dabei spielen. Es geht um Ultraschall-Orientierung, Kirchenfledermäuse und Graue Langohren, um nachtduftende Pflanzen wie Geißblatt, Nachtkerzen und Lichtnelken, und um die Frage, wie wir
Pilze zu Hause anbauen - mit Tristan Jurisch
Pilze zu Hause anbauen - vom fertigen Pilzzucht-Set bis zum selbst beimpften Holzstamm. Maria spricht mit dem Pilzexperten Tristan Jurisch darüber, welche Pilze sich zu Hause und im Garten kultivieren lassen, was sie zum Wachsen brauchen und warum eine Pilzzucht manchmal trotzdem einfach nicht funktionieren will. Außerdem geht es um Austernseitlinge, Shiitake, Rosenseitlinge und Braunkappen – und
Erntezeit: Lust oder Frust?
Ernte-Lust oder Ernte-Frust - wie ist die Gartensaison bei dir ausgefallen? In dieser Folge ziehen Tobi und Maria schonungslos Bilanz. Während Tobi mit prächtigem Kohl und verschiedenen Kürbissorten glänzt, hat Maria körbeweise Pfirsiche und Heidelbeeren geerntet. Doch an anderer Stelle im Kleingarten sieht es düster aus: Warum Marias geliebter Spaghetti-Kürbis den Geist aufgegeben hat, das Hochbe
Bunter Naturgarten auf dem Balkon - mit Berthold Daubner
Sie sind "Trittsteine" für die Artenvielfalt: naturnahe Gärten und Balkons mit heimischen Wildpflanzen. Aber wie kann ich meinen Balkon so bepflanzen, dass er wenig Pflege braucht, den Tieren hilft und es dort bis in den Herbst blüht? Das geht einfacher als gedacht! Tipps gibt Naturgarten-Gestalter Berthold Daubner im Gespräch mit Podcast-Host Tobias Bode.Berthold ist Quereinsteiger - gestartet ha
Ihr fragt, wir antworten
Immer wieder erreichen unsere Podcast-Hosts Maria Scholz und Tobias Bode spannende Garten-Fragen aus der Community. Was hilft, wenn sich Japanischer Staudenknöterich breit macht? Wie wächst Knoblauch und wann wird er gesteckt? Wachsen Olivenbäume auch bei uns? Wie war die Tomatenernte in diesem Jahr? Diese und andere Fragen beantworten die "Kompost und Konfetti"-Hosts Maria und Tobi in dieser Podc
Kleingartensheriff: Die Regeln sind wichtig!
Muss das sein? Die Regeln im Kleingartenverein können nerven. Da wird die Heckengröße vorgeschrieben, die Drittel-Regel zwingt zum Anbau von Gemüse und Obst - und ordentlich soll es auch noch sein. In dieser Folge diskutiert Podcast-Host Maria Scholz mit Kleingartensheriff Michael Baumann über Vorschriften, deren Zweck und ob diese Regeln überhaupt noch zeitgemäß sind. Unseren Podcast-Tipp hier an
Gärtnern für Faule - mit Horst Mager
Weniger schuften, mehr staunen: In dieser Folge von "Kompost und Konfetti" spricht Podcast-Hostin Maria Scholz mit dem Landschaftsgärtner, Influencer und rbb Gartenzeit-Redakteur Horst Mager. Er sagt: Mit kluger Pflanzenwahl, Wiederholungen im Beet und naturnahem Gärtnern entsteht ein pflegeleichter und trotzdem lebendiger Garten.Unser Podcast-Tipp: Eine Stunde reden: https://1.ard.de/eine_stunde_
Kompost: Pures Gold oder stinkender Haufen?
Kompostieren klingt kompliziert? Muss es gar nicht sein! In dieser Folge sprechen wir darüber, was einen guten Kompost ausmacht, wie Heißrotte funktioniert und warum die Mischung aus "Grünem" und "Braunem" entscheidend ist. Außerdem räumen wir mit einigen Kompost-Mythen auf: Dürfen Bananen- und Zitronenschalen, Eierschalen oder kranke Pflanzen auf den Kompost? Und muss Kompost wirklich gesiebt wer
Mini-Fläche, maximale Ernte: Mein Reihenhausgarten
Ein kleiner Reihenhausgarten, aber das ganze Jahr über Obst und Gemüse ernten? Eva Puchtinger ist Gartenbauingenieurin und Chefredakteurin des Gartenmagazins "kraut&rüben". In ihrem rund 120 Quadratmeter großen Garten erntet sie fast das ganze Jahr über Obst und Gemüse. Im Gespräch mit Host Tobi teilt sie ihre besten Tipps für eine reiche Ernte bei wenig Platz.Unser Podcast-Tipp: extra3 - alle
Kräuter - Superhelden aus Topf und Beet
Kräuter sind weit mehr als einfache Küchengewürze. Gemeinsam mit Ärztin und Medizinjournalistin Franziska Rubin spricht Maria Scholz im Podcast über die gesundheitliche Wirkung beliebter Gartenkräuter, die richtige Pflege und praktische Einsatzmöglichkeiten. Im Mittelpunkt stehen Rosmarin, Salbei, Lavendel und Minze – von Hausmitteln gegen Halsschmerzen, Hitzewallungen oder Magenbeschwerden bis hi
Pilze im Garten – Freund oder Feind?
Pilze im Garten – sind sie ein gutes Zeichen oder bringen sie unsere Bäume in Gefahr? Darüber spricht Maria Scholz mit dem Pilzexperten Tristan Jurisch, unter anderem geht es um Champignons im Rasen, Baumpilze am Apfelbaum, kleine Pilze in der Blumenerde und die Frage, warum Pilze eigentlich so wichtig für unseren Garten sind. Außerdem klären wir, warum Schneckenfraß kein Hinweis auf einen essbare
Jede Fuge zählt: Grünflächen in der Stadt gegen Hitze
In dieser Folge spricht Host Tobi Bode mit Landschaftsarchitektin Katja Aufermann über Stadtgrün als wertvollen Lebensraum. Sie erklärt, wie unversiegelte Flächen, alte Bäume, begrünte Dächer und Fassaden die Stadt kühlen und Wasser speichern. Und warum "jede Fuge zählt". Zwischen Gebäuden liegen nicht nur "Restflächen", sondern Lebensräume - für Menschen, Tiere und Pflanzen. Unser Podcast-Tipp: S
Gewächshaus im Sommer: So bleibt alles entspannt
Ein eigenes Gewächshaus klingt nach viel Arbeit? Muss es nicht - ganz im Gegenteil! Mit ein paar einfachen Tricks wird das Gewächshaus zu einem Lieblingsort für dich und dein Gemüse im Garten. Wie das Glashaus im Sommer richtig genutzt und gepflegt wird, erzählen euch Host Tobias Bode und der Berliner Kleingärtner Horst Mager. Horst präsentiert regelmäßig Gartentipps in der Fernsehsendung "rbb Gar
Hitzeschock! So rettest du deine Pflanzen
In dieser Folge von Kompost & Konfetti spricht Maria mit Pflanzenarzt René Wadas über die wichtigsten Strategien für heiße Sommertage. Es geht um cleveres Gießen, Mulchen, Beschattung, trockenheitsverträgliche Pflanzen, Gewächshaus-Hitze, Gurken und Tomaten bei Trockenheit sowie natürliche Wege gegen Schnecken. Außerdem erklärt René, warum Pflanzen oft viel robuster sind, als wir denken – und
Urlaubsreif: So überlebt dein Garten
Wie Garten und Balkon die Urlaubszeit möglichst entspannt überstehen, ist Thema in dieser Podcast-Folge. Die beiden Hosts Maria und Tobi sprechen darüber, warum weniger Pflege oft mehr ist, welche Pflanzen längere Trockenphasen gut verkraften und wie man den Garten so gestaltet, dass er sich weitgehend selbst versorgt. Außerdem geht es ums Loslassen, die eigenen Erwartungen und darum, den Garten s
Schnittregeln, die immer gelten
Wann und wie sollte mein Obstbaum geschnitten werden – und gibt es Schnittregeln, die immer gelten? In dieser Folge von "Kompost & Konfetti" spricht Maria Scholz mit Baumpflegerin Line Ritter über die Grundlagen des Baum- und Gehölzschnitts. Im Podcast klären sie, warum die Erziehung sofort nach der Pflanzung beginnt, welche Unterschiede zwischen Kern- und Steinobst bestehen, warum Schnitthygi
Efeu: Fluch oder Segen?
Efeu ist eine der wertvollsten heimischen Pflanzen für Insekten und Vögel. Er begrünt ganze Wände, bietet den Larven der Efeu-Seidenbiene ein Zuhause und gehört zu den wenigen Wildpflanzen, die im Herbst blühen. Aber Efeu macht auch Hauswände kaputt, überwuchert alles, kann Holz schädigen und ist zudem noch giftig. Unsere Podcast-Hosts Maria und Tobi stellen den Efeu mit all seinen Vor- und Nachte
Muss das weg? Giftpflanzen im Garten
Giftige Pflanzen sind praktisch überall. Im Staudenbeet, im Gemüsegarten, im Balkonkasten. Aber was genau macht eine Pflanze zur Giftpflanze - und wie gefährlich sind die giftigen Arten im Alltag wirklich? Welche Arten von Giften setzen Pflanzen ein? Wie lassen sich vor allem Kinder vor Vergiftungen schützen?Antworten gibt Dr. Andreas Gröger vom Botanischen Garten München-Nymphenburg in dieser Fol
Die besten Gartenhacks im Frühsommer
Schneckenkrägen als Gießhilfe, Mulchen mit Rasenschnitt und Tricks für den Kompost: In dieser Folge verraten Maria und Tobi ihre liebsten Gartenhacks und -tricks für die Hauptsaison. Es geht um natürliche Hilfe gegen Blattläuse, Tipps gegen Nachtschnecken und für mehr Artenvielfalt im Garten. Außerdem sprechen die beiden darüber, warum manchmal Geduld am wichtigsten ist, wie man für wilde Ecken im
So lockst Du Vögel in den Garten
Wie wird der Garten vogelfreundlich? Biologe Philipp Herrmann, besser bekannt als „Vogelphilipp“, spricht in dieser Folge mit unserem Host Tobi darüber, was einen vogelfreundlichen Garten ausmacht. Spoiler: Ein Mix aus vielen Strukturen! Die ziehen Insekten an, die wiederum von den Vögeln gefressen werden. Dazu Steinhaufen, Totholzhaufen, Wasserstellen, Teiche, Trockenmauern sowie Hecken mit Strä
"Unkraut" oder wertvolles Superfood? Was Wildpflanzen können
Lästiges "Unkraut" oder echtes Superfood direkt aus dem Garten? In dieser Folge von "Kompost und Konfetti" spricht Maria Scholz mit Wildkräuter-Expertin Michelle Ziegelmann über Löwenzahn, Giersch, Brennnessel, Vogelmiere, Spitzwegerich und Co. Warum sind sie so wertvoll, obwohl sie doch eher als nervig gelten? Welche Wildkräuter eignen sich für Küche, Hausapotheke und Hautpflege? Was bewirken Bit
So gelingt eine tolle Tomaten-Ernte
Ende Mai ist es soweit: Die kleinen Tomatenpflanzen dürfen ins Freie umziehen. In dieser Folge spricht unser Host Tobi mit dem Gartenjournalisten und "Tomatennerd" Mattias Nemeth. Er teilt seine besten Tipps für eine reiche Tomatenernte im Garten. Mattias züchtet auch selbst Tomaten und kennt sich mit dem richtigen Standort, Bodenansprüchen und der Pflege bestens aus. Für seine Tomaten nutzt er ei
Eure Gartenfragen mit Tobi & Maria - die Community-Folge
In dieser Folge dreht sich alles um eure Fragen. Kann ich jetzt noch eine Benjeshecke anlegen? Worauf muss ich achten, wenn ich Gurken ins Gewächshaus pflanze? Was stimmt nicht mit meiner Rispenhortensie? Unsere Hosts Maria und Tobi haben Fragen aus der Community gesammelt, recherchiert und beantworten sie in dieser Podcast-Folge. Dazu gibt's wieder praktische, naturnahe Tipps zum Mitgärtnern, ega
Auf Balkon und Terrasse: So baust du Gemüse im Kübel an
"Salat geht immer", sagt Sabrina Nitsche, Gärtnerin und Moderatorin der Garten-Sendung "Querbeet" beim Bayerischen Rundfunk (BR). Sie erklärt Tobi in der neuen Podcastfolge, was zu tun ist, damit nicht nur Salat, sondern auch Radieschen, Zucchini und Tomaten in Töpfen auf Balkon oder Terrasse wachsen und reiche Ernte liefern.Unser Podcast-Tipp: "Buchgefühl - Lesung und Gespräch": https://1.ard.de/
Tolle Insektenpflanzen für deinen naturnahen Garten
Was haben Taubenskabiose, Brennnessel, Mannstreu und Akelei gemeinsam? Sie wirken wie ein Magnet für Bienen, Schmetterlinge und viele anderen Insekten im Garten und auf dem Balkon. Tobi und Maria stellen uns diesmal ihre liebsten Insektenpflanzen für den naturnahen Garten vor. Und wir erfahren auch, wer sich im Brennnesselwald herumtreibt und wo der Bienenwolf lauert.Unser Podcast-Tipp: "Die Lösun
So wird dein Balkon zum Lieblingsplatz
Gärtnern auf kleinem Raum: Zu Gast ist diesmal Fernsehgärtner und Influencer Horst Mager, bekannt aus "Horst sein Schrebergarten", der seinen Nordbalkon in Berlin in einen kleinen Garten verwandelt hat. Horst erklärt in dieser Folge, wie wichtig eine durchdachte Planung und Standortanalyse, große Kübel mit der richtigen Erde, die passenden Pflanzen und maßvolles Düngen sind. Dazu gibt Horst prakti
Wenig Arbeit, gute Ernte: Gemüse mit wenig Aufwand anbauen
Marktgärtnerin Lucia Schauerhammer erklärt in dieser Podcast-Folge, welches Gemüse fast ohne Gießen und Pflege funktioniert - im großen Garten genauso wie auf wenigen Quadratmetern Balkon. Mit vielen Sortenempfehlungen, pfiffigen Mulchtricks und rankenden "Ertragswundern", die sogar im Schatten gedeihen. Eine Folge für alle, die viel ernten wollen - ohne großen Zeitaufwand.Die Sortenempfehlungen a
Wildbienen: So fühlen sie sich im Garten wohl
In dieser Folge wird es wuselig: Es geht um Wildbienen. Tobi spricht mit dem Ökologen und Wildbienenexperten Sebastian Hopfenmüller. Sebastian erklärt, worin sich Wildbienen von Honigbienen unterscheiden, wie Wildbienen leben und ob Wildbienen gefährlich sind.Sebastian verrät, wie gute Nisthilfen aufgebaut sein müssen, wie man bestehende "Insektenhotels" schonend renoviert und welche Balkon- und G
Ostern im Garten: Die Natur dekoriert sich selbst
In dieser Folge sprechen unsere Hosts Maria und Tobi über einen bunten Osterstrauß voller Gartenideen: vom richtigen Zeitpunkt für den Rosenschnitt über Frühblüher, die rechtzeitig gesteckt werden wollen bis hin zu fliegenden Grashalmen. Dahinter steckt die Schneckenhaus-Mauerbiene, eine seltene Gartenbesucherin. Dies und einiges mehr hörst du in dieser Folge.Unser Podcast-Tipp: Reisegeschichten-H
Rasen im Frühling - mit René Wadas
Rasenpflege ist genau genommen ein kleiner Kampf gegen die Natur, wie "Pflanzenarzt" René Wadas sagt. Denn die Natur wünscht sich Artenvielfalt. Warum der Experte zu mehr Gelassenheit rät und was er in Sachen Rasenpflege rät, ist Thema dieser Folge. Darin erklärt Wadas Podcasterin Maria Scholz, wie der Rasen so gedüngt und gepflegt wird, dass er sich gegen zu viel Moos und allerlei Wildkräuter beh
Von Winterruhe zu Gartenfieber: Frühlingsstart im Garten
Unsere "Neuen" stellen sich vor: In dieser Folge geht es um den ganz persönlichen Start für Maria und Tobi in die Gartensaison - und ihren neuen Podcast rund ums entspannte und naturnahe Gärtnern. Beide sind aktive Kleingärtner und im Vorstand ihrer Vereine. Hier erzählen sie, wie sie überhaupt zum Gärtnern gekommen sind. Und es geht in der Folge darum, worauf sie beim Start in die Gartensaison ac
Neu: Kompost & Konfetti - der ARD Garten-Podcast
Wir starten voller Energie in den Frühling - mit unseren neuen Podcast-Hosts Maria und Tobi, einem anderen Namen und frischen Ideen für ganz viele Tipps rund ums naturnahe Gärtnern. Im Trailer stellen die beiden sich kurz vor und erzählen, worauf du dich freuen kannst. Egal ob du einen Balkon, Kleingarten, ein Hochbeet oder ein Wohnzimmer hast - jede Woche gibt's hier Inspiration, Ideen und Hacks
So legst Du einen Kompost an
In jeden Garten gehört ein Kompost - oder sogar mehrere. Mit dem "Gärtnergold" lässt sich zum Beispiel eigene Erde mischen oder düngen. Jetzt im März nutzen viele das milde Wetter, um ihren Kompost um- oder neu aufzusetzen. Was es dabei zu beachten gibt, darüber hat sich Hostin und Kleingärtnerin Nadine Witt mit Staudengärtner Pascal Klenart unterhalten. Hier geht's zum Hörspielspeicher der ARD: h
Saatgut aussuchen und richtig lagern
Die Gartensaison geht bald los - ab Februar mit der Anzucht im Haus. Also ist es wichtig, sich jetzt mit Saatgut zu versorgen. Das Angebot und die Sortenvielfalt sind riesig - im Fachhandel, online oder bei Tauschbörsen, wo es Saatgut gibt, das Gartenbegeisterte selbst gewonnen haben.Doch Saatgut ist nicht gleich Saatgut: Es gibt samenfeste Sorten, F1-Hybride, Saatgut aus konventionellem und Bio-A
Tipps rund um die Gartenplanung
Mit der richtigen Planung kann man teure oder ärgerliche Fehler im Garten vermeiden - und die Fläche optimal ausnutzen. Was es bei der Gartenplanung zu beachten gibt, wie Gartenbesitzer erfolgreich mit Gestaltern zusammenarbeiten können und welche Kosten in etwa zu erwarten sind, ist Thema dieser Best-of-Folge. Dazu hat Hostin Nadine Witt mit der Landschaftsarchitektin Gabriella Pape von der König
Gießen im Winter
Die sind erfroren, heißt es meist, wenn Pflanzen den Winter nicht überlebt haben. Doch häufig sind Stauden, Sträucher oder Hecken nicht erfroren, sondern vertrocknet. Denn wenn die Sonne scheint, verdunsten immergrüne Pflanzen und Nadelgehölze trotz niedriger Temperaturen Wasser. Die Wurzeln können aus dem gefrorenem Boden aber keinen Nachschub saugen. Deshalb ist es wichtig, verschiedene Gartenpf
Profi-Tipps zur Anzucht von Jungpflanzen
Ab Februar können wir endlich wieder loslegen und die ersten Jungpflanzen aus Samen vorziehen. Doch wann genau säe ich welches Gemüse aus? Was hilft mir bei der Anzucht im Haus, brauche ich extra Licht? Und wie verhindere ich, dass Trauermücken meine Jungpflanzen überfallen? Hier sind die besten Profi-Tipps rund ums Vorziehen von Chili, Paprika, Tomaten und anderen Jungpflanzen von Gartenfachberat
Wer hat in meinen Garten gemacht?
Ein Häufchen Kot im Garten ist kein erfreulicher Anblick. Doch von wem stammt die Kacke - Katze, Hund, Igel oder Marder? Lässt sich der Verursacher ermitteln? Und sind die Kackhäufchen schädlich? Hostin Nadine Witt hat sich Försterin Uta Krispin vom Revier Erfurt in ihren Kleingarten eingeladen und ist mit ihr auf Spurensuche gegangen. Wie die Tierlosung unterschieden wird und was zu tun ist, wenn
Was macht ein Kleingartenfachberater?
Wisst Ihr, welche Aufgaben ein Kleingartenfachberater hat, wozu man ihn braucht und wie man selbst ein Kleingartenfachberater werden kann? Kurz zusammengefasst: Der Kleingartenfachberater ist eine Person im Verein, die ausgebildet ist, um die Mitglieder gartenfachlich zu beraten. Er (oder sie) ist Ansprechperson für alle Fragen rund um den Garten: von der Pflege der Jungpflanzen bis zur erlaubten
Weintrauben im Garten
Weintrauben im Garten bieten Sichtschutz, versprühen südliches Flair und liefern perfektes Naschobst im Herbst. Doch Traube ist nicht gleich Traube: Es gibt Tafeltrauben und Keltertrauben. Aus den Keltersorten wird Wein gemacht und Tafeltrauben sind zum Naschen gedacht. Dabei gibt es Sorten mit und ohne Kerne. Geeignete Sorten, Anbau, Pflege und Schnitt von Trauben sind diesmal Thema im Podcast mi
Ziergräser für jeden Garten
Ziergräser gehören einfach in jeden Garten, findet Staudengärtner Horst Schöne. Mit ihm unterhält sich ARD Garten-Podcasterin Nadine Witt über die Vielfalt von Ziergräsern. Gräser sind absolut anfängergeeignet und pflegeleicht. Sie gliedern und lockern Staudenbeete auf und sind wunderbare Begleitpflanzen für Stauden oder Herbstblüher.Gräser wachsen in der Sonne, im Halbschatten und auch im Schatte
Hortensien - die Stars im Herbstgarten
Hortensien sind der Star im Herbstbeet. Sie blühen von Frühsommer bis in den November hinein. Kleingärtnerin und Host Nadine Witt möchte auch Hortensien in ihrem Garten haben. Doch die Auswahl fällt schwer. Denn es gibt unzählig viele verschiedene Hortensienarten mit ganz unterschiedlichen Bedürfnissen. Peter Thiede-Arlt ist Hortensienexperte und arbeitet als Versuchsleiter Zierpflanzen im Versuch
Safran - das teure Gewürz im Garten anbauen
Safran ist eines der teuersten Gewürze in der Welt. Die dünnen, roten Gewürzfäden wachsen im Safrankrokus und sie lassen sich auch im eigenen Garten anbauen. Die Pflanze ist auch für Gartenanfänger gut geeignet, da sie nur einen sonnigen Platz im Beet und sonst nicht viel braucht.
Für den Eigenbedarf reichen ein bis zwei Quadratmeter mit Safrankrokussen aus. Um ein Gramm getrocknetes Safrangewürz
Pilzerkrankungen an Pflanzen - erkennen und vorbeugen
Pilzerkrankungen an unseren Pflanzen im Garten haben ganz unterschiedliche Gesichter: Flecken oder mehlige Beläge, Verfärbungen, Welken oder faulende, matschige Früchte. Neben den bekannten Pilzerkrankungen wie Braunfäule an Tomaten, Mehltau an Gurken oder Birnengitterrost gibt es noch eine ganze Reihe mehr. Doch was hilft gegen die am weitesten verbreiteten Pilzkrankheiten? Welche kranken Pf
Feigen wachsen auch bei uns
Feigen haben einen unvergleichlichen Geschmack. Die exotischen Früchte wachsen nicht nur am Mittelmeer, sondern auch bei uns. Gartenbautechnikerin und Feigenliebhaberin Brigitte Goss baut sie seit Jahren in ihrem Garten in Unterfranken an.
Feigen sind laut Brigitte Goss auch für Anfänger geeignet, wenn man ein paar Dinge beachtet. Der Standort ist dabei das A und O: sonnig und windgeschützt, idea
So einfach geht Heide im Garten
Heide, auch bekannt als Erika, sieht man im Herbst und Winter gefühlt in jedem Blumenkasten. Aber Heidekraut wächst auch wunderbar im Garten, wenn Standort und Boden passen. Das Beste daran: Viele Arten und Sorten sind winterhart und auch bienenfreundlich. Heide ist außerdem pflegeleicht und eine ideale Anfängerpflanze, sofern du ihre Bedürfnisse beachtest.
Kleingärtnerin Nadine Witt hat sich für
Problemgemüse Kohl - was lohnt sich?
Kleingärtnerin Nadine Witt setzt im Frühjahr kleine Kohl-Pflänzchen, hegt und pflegt sie über Monate - und am Ende gibt’s keine Ernte. Ob Blumenkohl, Spitzkohl oder Grünkohl, das Gemüse will einfach nicht gedeihen! Damit sich das künftig ändert, hat die Podcasterin sich Tipps zum Kohl-Anbau vom Profi geholt und ist in die Biogärtnerei Niedermaier von Sebastian Niedermaier in Bamberg gefahren. Was
Ameisen im Garten - nützlich oder einfach nur nervig?
Ameisen im Garten sind nicht weiter dramatisch - aber in der Wiese, an Pflanzen oder im Kübel können sie ganz schön nerven. Sollte man etwas gegen Ameisen im Garten unternehmen? Host Nadine Witt hat sich Andreas Tränkner in ihren Garten eingeladen. Er ist Diplom-Biologe und Entomologe, also Insektenforscher. Und er sagt, dass man sich grundsätzlich keine Sorgen machen muss, wenn man Ameisen im Ga
Garten in hohen und kühlen Lagen: Was wächst wo am besten?
Starke Winde, schnelle Wetterwechsel, eine kurze Vegetationsperiode und karge Böden - wer in hohen Lagen lebt und dort gärtnern will, hat es nicht leicht. Es müssen Pflanzen gepflanzt werden, die über Jahrhunderte von Menschen ausgelesen wurden und sich in der Höhe bewährt haben. Worauf es ankommt, um erfolgreich im Gebirge zu gärtnern, das hat sich Garten-Podcasterin Nadine Witt von Expertin Corn
Wespen im Garten: Was hilft?
Zehn verschiedene Wespen-Arten gibt es in Deutschland, aber nur vier davon kommen häufig vor: die Feldwespe, die Sächsische Wespe, die Deutsche Wespe und die Gemeine Wespe. Welche Arten harmlos sind, was gegen lästige Wespen im Garten hilft und warum Gelassenheit wichtig ist, erklärt Wespen- und Hornissenberaterin Jana Wunderlich in dieser Folge. Kleingärtnerin und Podcasterin Nadine Witt hat mit
Superfood Ingwer selbst anbauen
Ingwer gilt als Superfood und verleiht vielen Gerichten ein besonderes Aroma. Er wärmt als Tee im Winter und erfrischt als Limonade im Sommer. Schade, dass Ingwer meist lange Transportwege zurücklegt. Doch das muss nicht sein. Denn Ingwer gedeiht auch bei uns in Deutschland.
Sebastian Martins Niedermaier baut Ingwer schon viele Jahre in seiner Biogärtnerei in Bamberg an. Kleingärtnerin Nadine Wit
Eichhörnchen: Wie wir den Wildtieren im Garten helfen
Eichhörnchen leben in Parks, in der Stadt und auch in vielen Gärten. Ob mit rotem oder dunklem Fell: Beide Varianten sind bei uns heimisch. Wie ein sicherer Garten für Eichhörnchen aussieht, in dem sie sich gut beobachten lassen, klärt Kleingärtnerin Nadine Witt in dieser Podcast-Folge. Sie spricht mit Biologin Juliane Balmer, die selbst kleine Eichhörnchen-Findelkinder aufpäppelt. Denn jetzt im J
Zucchini: Tipps für eine reiche Ernte
Zucchini eignen sich sehr gut für Gemüse-Anfänger. Doch welche Sorten sind die besten? Wie viele Pflanzen brauche ich zur Selbstversorgung, wie pflege ich die Zucchini richtig und wie gehe ich mit einer Zucchinischwemme um? Und was ist zu tun, wenn die Pflanzen Mehltau oder andere Krankheiten bekommen?
Diese und andere Fragen klärt Kleingärtnerin und Podcast-Host Nadine Witt mit Gemüsegärtnerin El
Brennnessel: Darum sollte sie in jedem Garten wachsen
Brennnesseln im Garten gelten als lästiges Unkraut. Sie wirken eher schlicht, schmerzen beim Anfassen und verbreiten sich gern. Aber die Brennnessel ist eine wichtige Pflanze für viele Schmetterlinge und andere Insekten. Sie ist ein Superfood mit vielen gesunden Inhaltsstoffen, eine traditionelle Faserpflanze und liefert guten Dünger für unser Gemüse im Garten.
Nadine Witt ist mit Sebastian König,
Wer durchlöchert mein Gemüse? Drahtwürmer loswerden
Löcher in Kartoffeln, Möhren und Roter Bete, abgefressene Wurzeln bei Salat, Mais, Erbsen, Fenchel und Lauch: Solche Spuren hinterlassen Drahtwürmer. Diese "Würmer" sind eigentlich die Larven des Schnellkäfers. Im Podcast unterhält sich Kleingärtnerin und Gartenredakteurin Nadine Witt mit Gärtnerin und Gartenbautechnikerin Brigitte Goss über die Schädlinge im Gemüsebeet.
Denn die Fraßstellen des D
Rasen: Welches Grün für welche Fläche?
Wer eine Grünfläche im Garten möchte, sollte sich zuerst fragen: Was will ich? Top gepflegten Rasen, der neidvoll von den Nachbarn betrachtet wird? Oder eine Rasenfläche, die ich nutzen, auf der ich herumlaufen und spielen kann? Es gibt Zierrasen, Golfrasen, Gebrauchsrasen, Strapazierrasen und Landschaftsrasen. Je nachdem, welchen Anspruch ich an den Rasen habe, kann er eben extrem kurz gemäht sei
Mietbeete: Eine Saison Gemüse anbauen
Kein Platz für den Gemüseanbau? Mietbeete sind eine Möglichkeit, sich trotzdem mit Gemüse selbst zu versorgen. In ganz Deutschland kann man Beete mieten, auf denen schon Gemüse gesät und gepflanzt ist. Wer so ein Saisonbeet mietet, muss es nur noch pflegen, gießen und später das Gemüse ernten.
In dieser Folge unterhält sich Kleingärtnerin Nadine Witt mit Natalie Kirchbaumer von der Firma "Meine Er
Stauden teilen: Warum, wie und wann?
Viele Gartenpflanzen kannst du teilen, um sie zu vermehren oder einzutopfen. Was du beim Teilen deiner Stauden beachten solltest, hat Kleingärtnerin Nadine Witt mit Gartenbautechnikerin Sabrina Nitsche besprochen. Sabrina ist Expertin und Moderatorin der Gartensendung Querbeet des BR.
Grundsätzlich gilt: Stauden, die im Frühjahr blühen, werden im Herbst geteilt, und alle Stauden, die im Herbst bl
Pfingstrosen - so bekommst du tolle Blüten
Pfingstrosen blühen erst im April, Mai und Juni. Aber wer sich diese Blütenpracht gern in den Garten holen möchte, kann jetzt noch pflanzen. MDR Gartenredakteurin und Kleingärtnerin Nadine Witt ist dazu in die Erfurter Staudengärtnerei Klenart gefahren und hat sich über Pfingstrosen-Sorten, Standort und Pflege informiert.
In den Gärtnereien gibt es Pfingstrosen im Topf. Sie können das ganze Jahr
Maulwürfe - nützliche Helfer im Garten
Im Podcast spricht Nadine Witt mit Anne Berger vom Leibniz-Institut für Zoo- und Wildtierforschung über die Grabekünstler. Sie sagt: Gärtnerinnen und Gärtner, freut euch über Maulwürfe! Denn die Tiere zeigen, dass der Boden gesund ist. Dank zahlreicher Kleinlebewesen bietet gesunder Boden dem Maulwurf eine Nahrungsgrundlage. Der unterirdische Gartenbewohner lebt von Regenwürmern und Raupen. Er fri
#105: Heckenschnitt - was ist erlaubt?
Wer Hecken und Bäume im Garten hat und noch schneiden möchte, muss sich ran halten. Denn zwischen dem 01. März und 30. September gilt ein Heckenschnittverbot. Das sagt Paragraph 39 des Bundesnaturschutzgesetzes. Denn viele Singvögel brüten in Hecken und damit sie dabei nicht gestört werden, ist ein radikaler Rückschnitt einer Hecke oder komplette Entfernen nur in der Zeit von Oktober bis Februar e
#104: Paprika und Chili anbauen
Ob gelb, grün oder rot, Paprika und Chili sind aus unseren Küchen und Gärten nicht mehr wegzudenken. Sie müssen schon Ende Januar, Anfang Februar vorgezogen werden, denn sie brauchen vier bis sechs Monate von der Aussaat bis zur ersten Ernte. Was es beim Anbau zu beachten gibt, welche Sorten gut im Freiland und welche besser im Gewächshaus gedeihen, das hat sich Podcasthost und Kleingärtnerin Nad
#103: Schädlinge im Winterquartier
Unsere Kübelpflanzen stehen vor Frost geschützt im Winterquartier. Doch vor Schädlingen sind sie beim Überwintern leider nicht sicher. Warum Oleander, Zitrone, Physalis und andere Kübelpflanzen im Winterquartier von Schädlingen überfallen werden, wie man diese erkennt, bekämpft und was man vorbeugend tun kann, darüber spricht Kleingärtnerin Nadine Witt mit MDR Garten-Expertin Brigitte Goss in dies
#102: Superfood direkt aus dem Garten
Ob Chiasamen, Quinoa, Açai- oder Goji-Beeren: Superfood sind Pflanzen, die besonders viele Mineralien, Vitamine oder sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe enthalten und als sehr gesund gelten. Doch viele exotische Superfoods haben eine lange Reise hinter sich, bis sie bei uns auf dem Tisch landen. Teilweise sind sie zudem mit Schadstoffen belastet. Zum Glück wachsen viele Nüsse, Gemüse und Früchte in un
#101: Kleine Gärten planen und gestalten
Wie lässt sich ein kleiner Garten oder ein sehr schmales Grundstück am besten gestalten? Und wie schafft man es, einen kleinen Garten größer wirken zu lassen?
Kleingärtnerin Nadine Witt hat sich darüber mit Tanja Minardo unterhalten, Garten- und Landschaftsarchitektin aus Steinhagen bei Bielefeld. Ganz wichtig: Räume gestalten und den Blick des Betrachters durch den Garten lenken, zum Beispiel dur
#100: Was ist ein Garten wert?
Wir feiern die 100. Folge MDR Gartenpodcast!!! Was für ein schöner Grund zu feiern. Der Garten selbst steht in der neuen Podcastfolge im Mittelpunkt. In Deutschland gibt es laut Bundesverband der Kleingartenvereine Deutschlands knapp 900.000 Kleingärten. Und die sind richtig wertvoll - für die Gärtner selber, aber auch für die Gesellschaft, für Tiere, fürs Klima.
Dr. Malte Welling hat den Wert von
#99: Verbrennen und Lagerfeuer im Garten
Im Herbst fällt viel Laub und Schnittgut von Sträuchern, Bäumen und Hecken an. Man könnte diese Gartenabfälle in einer Benjeshecke verarbeiten, sie schredden und auf dem Kompost entsorgen oder zum Grüncontainer bringen.
Aber wie sieht es mit dem Verbrennen aus? Was erlaubt ist und was nicht, darüber hat Kleingärtnerin Nadine Witt mit Ute Dauert gesprochen. Sie ist Fachgebietsleiterin für die Beur
#98: Eine Benjeshecke aus Totholz anlegen
Im Herbst fällt viel Schnittgut im Kleingarten an: Äste von Obst- und anderen Bäumen, Zweige, Sträucher. Dieses Holz muss nicht gehäckselt oder weggebracht werden. Wir bauen daraus lieber einer Totholzhecke, auch Benjeshecke genannt. Woher der Begriff kommt, wie so eine Totholzhecke angelegt wird und wem sie alles Lebensraum bietet, darüber hat Kleingärtnerin Nadine Witt mit Julian Heiermann gespr
#97: Igel im Garten
Der Igel ist das Wildtier des Jahres 2024. Diese Auszeichnung sollte Grund zur Freude sein. Aber dem Igel geht es nicht gut, der Bestand sinkt stetig. Das liegt zum einen daran, dass Igel immer weniger Nahrung finden und zum anderen an den vielen lebensbedrohlichen Gefahren, etwa durch Mähroboter und Rasentrimmer.
Wer einen verletzten Igel findet, kann sich an Igelvereine wenden. Sie wissen, wie m
#96: Kürbis anbauen, ernten und lagern
Herbstzeit ist Kürbiszeit! Weltweit gibt es hunderte Kürbisarten und -sorten - rund 200 davon sind essbar, so wie der beliebte Hokkaido, die restlichen sind leider nur ungenießbare Zierfrüchte. Botanisch gesehen sind Kürbisse kein Gemüse, sondern Beerenfrüchte. Die Spanier haben sie im 16. Jahrhundert aus Lateinamerika nach Europa gebracht. Wie man Kürbisse im Garten anbaut, erntet und lagert, hat
#95: Gründüngung
Jetzt im Herbst kann man mit Pflanzen den Boden pflegen und verbessern. Und zwar mit Gründüngung. Viele Pflanzen sind in der Lage, auch schwierige Böden, die sandig oder sehr lehmig sind, langfristig ertragreicher zu machen. Gründüngung ist in vielen landwirtschaftlichen Betrieben ein fester Bestandteil der Kulturfolge und eine wichtige Stickstoffquelle. Auch im Haus oder Kleingarten kann man die
#94: Efeu
In jedem Garten sollte Efeu wachsen! Dafür plädiert der berühmte Kriminalbiologe und Insektenexperte Dr. Mark Benecke. Mit ihm hat Kleingärtnerin Nadine Witt über diese Superpflanze gesprochen. Zum Teil verschrien als Grabpflanze, bietet Efeu Nahrung und Wohnung für viele Insekten und Vögel. Efeu ist eine wertvolle Pflanze und wegen seiner Langlebigkeit ein Symbol der Liebe. Wo Efeu her kommt und
#93: Waschbär-Alarm
Was mache ich, wenn ich einen Waschbären im Garten habe? Diese Frage beschäftigt aktuell Kleingärtnerin Nadine Witt.
In ihrem Garten treibt ein Waschbär sein Unwesen und jetzt stellt sich die Frage: Was tun? Waschbären gelten in der EU als invasive Art. Sie übertragen Krankheiten, haben bei uns keine natürlichen Feinde und bedrohen als Allesfresser unser Ökosystem.
Waschbären sind zudem nicht un
#92: Pool im Kleingarten
Es ist Sommer, es ist warm, da möchte sich jeder gern mal abkühlen. Viele haben einen Pool im Garten stehen. Aber geht das so ohne weiteres? Wie groß darf der Pool im Kleingarten sein, was passiert mit dem Wasser, wenn es nicht mehr so schön ist und darf der Pool über den Winter stehen bleiben? Diese und noch viel mehr Fragen hat Kleingärtnerin Nadine Witt mit Sven Wachtmann besprochen, er ist Dip
#91: Laufenten im Garten
Der feuchtwarme Sommer ist ein Paradies für Nacktschnecken. Sie sind zu einer richtigen Plage geworden. Kleingärtnerin Nadine Witt sammelt sie jeden Abend eimerweise aus dem Garten. Wer die Schnecken nicht mit kochendem Wasser übergießen will und auf Schneckenkorn verzichten möchte, für den sind Laufenten vielleicht eine Alternative. Was bei der Haltung der Schneckenfresser alles zu beachten ist u
#90: Schlüssellochbeet
Schlüssellochbeete werden seit einigen Jahren in Trockengebieten Afrikas verwendet. Diese Hochbeetform schützt vor Tierfraß, führt den angebauten Pflanzen Nährstoffe zu und reduziert die Wassermenge.
Als Basis unter der Erde werden Lagen aus Stroh und Kompost eingearbeitet, die das Wasser besser halten. Im Zentrum des Beetes befindet sich eine Art Korb, in dem die Küchenabfälle und das Brauc
#89: Rosenpflege
Rosen richtig schneiden
Der erste Schnitt erfolgt im März/April, während der Kirschblüte oder wenn die Forsythie blüht. Alle abgestorbenen, kranken oder schwachen Rosen- und Wildtriebe abschneiden. Im Sommer kommen regelmäßig verblühte Blüten herunter. Verwelkte Rosenblüten werden bis kurz vor dem ersten voll ausgebildetem Blatt abgeschnitten.
Rosen düngen
Im Frühling brauchen Rosen Dünger. Dann w
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