Startseite Podcasts A Runner‘s Secret - Gesund essen, schneller laufen
A Runner‘s Secret - Gesund essen, schneller laufen

A Runner‘s Secret - Gesund essen, schneller laufen

Janne Volkmer | OCR Performance Coach 100 Folgen Sep 13, 2026

In diesem Podcast dreht sich alles um die Verbesserung der Laufleistung durch optimierte Ernährung. Trainerin und Sporternährungs-Coach Janne Volkmer spricht über häufige Ernährungs- und Trainingsfehler und gibt wertvolle Tipps für den Alltag als Läufer. Sie erklärt, wie man die Ernährung als Leistungsbooster nutzen kann, ohne auf Genuss zu verzichten. Der Podcast richtet sich an Läufer aller Leistungsstufen, die ihre Performance steigern möchten.

Folgen

114 | 4x4x48-Challenge mit Lynn Starke: der Masterplan für 80km laufen in 48h
114 | 4x4x48-Challenge mit Lynn Starke: der Masterplan für 80km laufen in 48h Sep 13, 2026 1:08:24 4 Meilen laufen alle 4 Stunden für 48 Stunden: eine der härtesten Lauf-Challenges der Welt und berüchtigt dafür, Teilnehmer an ihre physischen und mentalen Grenzen zu bringen. Im Interview mit Lynn Starke sprechen wir darüber, was genau diese Challenge aus Läuferperspektive so hart und herausfordernd macht. Lynn ist nicht nur selbst Sportlerin, sondern auch Ernährungsexpertin mit Schwerpunkt Perfo
113 | Running Essentials: Schuhe, Sportuhr, Stirnlampe & Co. - Welches Equipment brauchst du zum Laufen wirklich?
113 | Running Essentials: Schuhe, Sportuhr, Stirnlampe & Co. - Welches Equipment brauchst du zum Laufen wirklich? Sep 6, 2026 00:50:04 Laufen könnte eigentlich die einfachste Sportart der Welt sein: Schuhe an. Raus. Loslaufen. Zumindest theoretisch. Denn spätestens wenn man ein bisschen regelmäßiger läuft, tauchen plötzlich ziemlich viele Fragen auf: Welche Laufschuhe sind die richtigen für mich? Brauche ich eine Laufuhr und wenn ja, welche? Reicht die Pulsmessung am Handgelenk oder brauche ich einen Brustgurt? Wie kann ich Blase
112 | Tapering für den Kopf: So bist du am Wettkampftag in Bestform
112 | Tapering für den Kopf: So bist du am Wettkampftag in Bestform Aug 23, 2026 1:08:17 "Zwei Wochen vor dem Wettkampf kannst du deine Form nicht mehr verbessern, nur noch ruinieren." Stimmt das? Darüber spreche ich in dieser Folge mit Sportmentaltrainerin Olivia Leitmeir. Viele Läufer fühlen sich während der Taperphase überraschend schlecht, obwohl das Training objektiv richtig reduziert wurde. Andere erleben das Gegenteil: Sie fühlen sich leicht, leistungsfähig und voller Energie.
111 | Die Psychologie hinter LEA & RED-S: was passiert im Kopf und warum ist es so schwer, mehr zu essen?
111 | Die Psychologie hinter LEA & RED-S: was passiert im Kopf und warum ist es so schwer, mehr zu essen? Aug 16, 2026 1:11:12 Im Sport steht LEA für Low Energy Availability (niedrige Energieverfügbarkeit). Studien zufolge sind je nach Sportart zwischen 20 bis über 60 Prozent der Leistungssportlerinnen von unzureichender Energiezufuhr und dem daraus resultierenden RED-S-Syndrom (Relatives Energiedefizit im Sport) betroffen. "Iss einfach mehr und mach weniger Sport." ist oft die Empfehlung. Für viele Frauen ist das verstän
110 | A Runner's Secret: Interview mit Johannes Barisch - Was erfolgreiche Läufer anders machen
110 | A Runner's Secret: Interview mit Johannes Barisch - Was erfolgreiche Läufer anders machen Aug 9, 2026 1:08:44 Erster Marathon unter 3:10h, aktuelle Bestzeit 2:26h. Was machen so erfolgreiche Sportler im Training und in der Ernährung anders? Das erfährst du heute im Interview mit Johannes Barisch. Wir sprechen über seine Anfänge im Sport, über Erfolge, aber auch Herausforderungen und Hürden und welche Rolle Training, Ernährung und Mindset dabei dabei spielen. Die Faktoren, die aus Johannes Sicht das Geheim
109 | Trainingsplanung 1o1: vom DNF zur Vize-Europameisterin (AG) im Obstacle Course Racing
109 | Trainingsplanung 1o1: vom DNF zur Vize-Europameisterin (AG) im Obstacle Course Racing Aug 2, 2026 00:59:30 So funktioniert Training: DNF bei der Europameisterschaft 2025, Vize-Europameisterin (AG) bei der EM 2026. Was ist in diesem einen Jahr passiert? In dieser Folge gebe ich dir Einblicke in meinen eigenen Trainingsprozess: Von der Diagnostik bis zum Trainingsplan. Ich spreche darüber, was ich gemacht habe, um herauszufinden, an welchen Stellen ich ansetzen kann und wie ich daraus mein Training aufge
108 | Come back stronger: Umgang mit Verletzungen - so kommst du stärker wieder zurück
108 | Come back stronger: Umgang mit Verletzungen - so kommst du stärker wieder zurück Jul 19, 2026 Laufpause wegen einer Verletzung und jetzt? Während alle anderen weiter trainieren und besser werden, trittst du auf der Stelle und musst zusehen, wie deine Laufform immer schlechter wird? Ungeduld, Frustration, Angst...Emotionen, die in dieser Situation völlig normal sind. In der heutigen Folge spreche ich mit Sportmentaltrainerin Olivia Leitmeir darüber, wie du mit deinen Gedanken und Gefühlen u
107 | A Runner's Secret: Interview mit Jana Lebenstedt - Was erfolgreiche LäuferInnen anders machen
107 | A Runner's Secret: Interview mit Jana Lebenstedt - Was erfolgreiche LäuferInnen anders machen Jul 5, 2026 Was erfolgreiche Sportler anders machen? Das erfährst du im Interview mit Jana Lebenstedt, Hyrox Elite 15 Athletin, Top 10 Platzierung im Elite Double bei den World Championships 2026. Vor 5 Jahren lief sie ihren ersten Hyrox, heute ist sie in der Weltspitze angekommen. Wir sprechen im Interview über ihre Anfänge im Sport, über Erfolge, aber auch Herausforderungen und Hürden und welche Rolle Train
106 | Zyklusbasiertes Training: sinnvolle Strategie oder alles Quatsch & gutes Marketing?
106 | Zyklusbasiertes Training: sinnvolle Strategie oder alles Quatsch & gutes Marketing? Jun 29, 2026 1:10:16 Warum sprechen plötzlich alle über zyklusbasiertes Training? "Frauen sollten in der Lutealphase keine harten Einheiten machen." "Wer nicht zyklusbasiert trainiert, verschenkt Leistung." "Zyklusbasiertes Training ist die Zukunft des Frauensports." All das sind Aussagen, die uns auf Social täglich begegnen. Aber wenn jemand sagt: „Trainiere zyklusbasiert.“ Was meint er eigentlich? Was genau soll zyk
105 | Limitierende Glaubenssätze: Wie sie deinen Fortschritt blockieren – und wie du das ändern kannst
105 | Limitierende Glaubenssätze: Wie sie deinen Fortschritt blockieren – und wie du das ändern kannst Jun 21, 2026 "Ich bin für's Laufen nicht gemacht." “Kohlenhydrate machen dick.” “Ich war schon immer unsportlich.” All das sind Glaubenssätze, die beeinflussen, wie wir uns verhalten, wie wir uns dabei fühlen und wie wir unser Handeln bewerten. Oft sind wir uns dieser inneren Überzeugungen aber gar nicht bewusst und handeln ganz automatisch danach. Wenn du ein bestimmtes Ziel einfach nicht erreichst oder besti
104 | Körperbilder im Sport: so prägen sie dein Selbstvertrauen, dein Verhalten und deine Leistung als Läuferin
104 | Körperbilder im Sport: so prägen sie dein Selbstvertrauen, dein Verhalten und deine Leistung als Läuferin Jun 14, 2026 Limitiert dein Körperbild, was du dir als Läuferin im Training zutraust und was du im Wettkampf erreichen kannst? In dieser Folge spreche ich mit Sportmentaltrainerin Olivia Leitmeir darüber, wie Körperbilder im Sport dein Selbstvertrauen, dein Verhalten und deine Leistung beeinflussen. Wir klären, was das Körperbild aus psychologischer Sicht ist, wie es entsteht, welche Idealbilder uns prägen und
103 | A Runner's Secret: Interview mit Michael Sauer - Was erfolgreiche LäuferInnen anders machen
103 | A Runner's Secret: Interview mit Michael Sauer - Was erfolgreiche LäuferInnen anders machen Jun 7, 2026 Was erfolgreiche Sportler anders machen? Das erfährst du im Interview mit Michael Sauer, erfolgreicher OCR-Athlet, Teil des Spartan National Teams Österreich und Gründer von Obstacable. Wir sprechen im Interview über seine Anfänge im Sport, über Erfolge, aber auch Herausforderungen und Hürden und welche Rolle Training, Ernährung und Mindset dabei dabei spielen. Die Faktoren, die aus Michaels Sicht

Empfohlen