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Wer, Wie, Wann, Wein? Wissen, Geschichte und Kultur zum Hören

Gesellschaft für Geschichte des Weines e.V. 3 Folgen Okt 21, 2026

Die Gesellschaft für Geschichte des Weines (GGW) veröffentlicht mit diesem Podcast Beiträge zur Geschichte und Kultur des Weins. Fachleute aus verschiedenen Wissensgebieten erzählen Spannendes, Unterhaltsames und Lehrreiches über Weinkultur. Moderiert wird die Sendung vom Journalisten und Weinexperten Werner Eckert. Der Podcast möchte den Austausch mit Kennern und Freunden der Weinkultur fördern und Anregungen für eine zukunftsorientierte GGW-Weinkulturarbeit geben. Aufgenommen wird er im Studio Woodworks in der Waas.schen Fabrik in Geisenheim.

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Chance oder Risiko – Wein im Klimawandel Okt 21, 2026 1970 „Der Weinbau ist kein Korallenriff“, sagt Prof. Hans Reiner Schultz, langjähriger Direktor der Hochschule Geisenheim. Und er meint damit: der Weinbau kann sich an den Klimawandel viel besser anpassen. Aber geht das unbegrenzt? Prof. Rüdiger Glaser, Klima-Geograph von der Uni Freiburg, warnt: „bislang haben wir uns immer auf die unterste Schublade beim Klimawandel eingerichtet – aber jetzt sehen wi

„Große Weine“ – was sie ausmacht, wie sie schmecken…. Okt 5, 2026 1943 Große Weine müssen die Menschen berühren und faszinieren. Aber was macht sie sonst aus? Was macht einen Wein „groß“? Wir sind dem Mythos auf der Spur und sprechen darüber mit dem erfahrenen Wein-Auktionator Prof. Leo Gros und der Master-Sommelière Stefanie Hehn. Und „ja“, es gibt einen Unterschied zwischen Modeweinen, Kultweinen und eben schlicht „großen“ Weinen – und letztere müssen nicht sünd

Emotion pur – was macht Musik mit dem Wein? Sep 21, 2026 1498 Mit Musik schmeckt alles besser…., meint die Musikwissenschaftlerin und Wein-Akademikerin Dr. Daniela Goebel. Mit ihr sprechen wir über den Einfluss den verschiedene Musikstile auf Wein haben und vielleicht sogar auf das Wachstum der Reben und die Arbeit der Hefen? Beim Gedanken an so manche Kombination kriegt sie schon beim Erzählen eine Gänsehaut! Diese Folge ist sogar eine Anleitung zum Selber-

Trailer - Die Gesellschaft für Geschichte des Weines e.V. (GGW) Sep 7, 2026 175 Die Gesellschaft für Geschichte des Weines (GGW) versammelt Fachleute aus vielen Wissensgebieten, die Spannendes, Unterhaltsames und Lehrreiches über die Geschichte(n) der Weinkultur erzählen können, neuerdings auch online in dem GGW-Podcast Wer, wie, wann, Wein? , moderiert vom bekannten Journalisten und Weinexperten Werner Eckert. Die GGW möchte auf diesem Wege den Austausch mit Kennern und Freu

Mehr Rom im Glas – neue Funde und spannende Erkenntnis Sep 7, 2026 1615 „Rheinhessen hat gepennt“, sagt Prof. Michael Matheus und meint damit: Längst hätte man auch im größten deutschen Weinanbaugebiet eine Kelter aus römischer Zeit finden müssen. Aber bei den vielen Flurbereinigungen der vergangenen Jahrzehnte habe man dort nicht genug auf römische Reste geachtet. Was die Nahe den Rheinhessen voraushat, welche Rolle die Römer für unsere Weinkultur spielen und welchen