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Smart Fitness and Food Radio | Ernährung, Training, Lebensmittel, Abnehmen, Muskelaufbau, Gesundheit
Smart Fitness and Food Radio | Ernährung, Training, Lebensmittel, Abnehmen, Muskelaufbau, Gesundheit
Smart Fitness and Food Radio ist ein deutschsprachiger Podcast rund um Gesundheit, Ernährung, Training und Abnehmen. Coach und Ernährungsberater Marc Drossel vermittelt wissenschaftlich fundiertes Wissen und praktische Strategien für den Alltag. In wöchentlichen Episoden geht es um Lebensmittelanalysen, Muskelaufbau, Motivation und Interviews mit Fachleuten. Der Podcast richtet sich an Menschen jeden Alters und Fitnesslevels, die fitter und gesünder leben möchten. Er lässt sich gut beim Sport, auf dem Arbeitsweg oder beim Kochen hören.
Folgen
425. Kraft- & Ausdauertraining schützen Muskeln in der Diät besser? Die Meta-Analyse sagt ja, aber…
Wer abnehmen will, soll Krafttraining machen und Cardio möglichst weglassen. So lautet zumindest die gängige Empfehlung. Jetzt kommt eine neue Meta-Analyse aus 34 Studien zu dem Ergebnis, dass die Kombination aus Kraft und Ausdauer eure Muskeln in der Diät am besten schützt und reines Krafttraining im Schnitt nicht einmal ein Kilo bringt. Aber stimmt das wirklich? In dieser Folge schaue ich mir
424. Frisst Cardio deine Muskeln? Ex-Bodybuilder im Rennrad-Selbstversuch!
In dieser Episode ist wieder mein langjähriger Stammgast Valentino Peluso dabei. Valentino hat sich in den letzten Jahren vom Wettkampfbodybuilder zum ambitionierten Rennradfahrer entwickelt. Mittlerweile fährt er 12 bis 14 Stunden pro Woche, macht kaum noch Krafttraining und hat nebenbei mehrere Kilo abgenommen, ganz ohne Diät. Aber was ist mit seinen Muskeln passiert? Wir sprechen darüber, wie v
423. Wenn alles gleichzeitig kommt: Stress im Alltag, Training und ein Kopf, der nicht abschaltet - mit Frank Taeger
In dieser Podcastfolge ist erneut Frank Taeger zu Gast. Er studierter Psychologe, mehrfacher Buchautor, Coach und Gründer der Deutschen Kraft- und Konditionstrainerakademie. Wir sprechen darüber, was im Kopf passiert, wenn mehrere Dinge gleichzeitig zusammenkommen, die so nicht geplant waren. Frank vertritt dabei eine unbequeme These: Stress ist nicht das, was von außen auf dich einprasselt, sonde
97,7 % aller Studien-Teilnehmer sind nicht fortgeschritten! Was das für deine Trainingsplanung wirklich bedeutet! (Episode 422)
97,7 % aller Studien-Teilnehmer sind nicht fortgeschritten Kennst du das? Jemand sagt: "Diese Studie wurde doch nur mit Anfängern gemacht, das gilt für mich nicht mehr." Ehrlich gesagt, diese Denke hatte ich selbst lange Zeit. Aber stimmt das wirklich? In dieser Folge schaue ich mir eine aktuelle Analyse an, die genau das systematisch untersucht hat. Ihr erfahrt unter anderem: Wie viele Studien-T
421. Magnesium: Wundermittel oder teuer verkaufter Bluff? Was wirklich in deinem Präparat steckt und was die Studien tatsächlich zeigen!
Magnesium wird gerade für so ziemlich alles beworben, besseren Schlaf, weniger Stress, keine Krämpfe mehr, mehr Kraft im Training. Aber stimmt das wirklich? In dieser Folge schaue ich mir jeden Claim einzeln an, mit Blick auf die aktuelle Studienlage. Ihr erfahrt unter anderem: Warum ein normaler Bluttest beim Hausarzt kaum etwas über euren tatsächlichen Magnesiumstatus aussagt, und welcher Test
420. Muskelversagen doch überbewertet? Dr. Alexander Pürzel erklärt, was für Muskelaufbau wirklich entscheidend ist!
In dieser Podcastfolge habe ich nach knapp drei Jahren mal wieder "Mr. Biomechanik", Dr. Alexander Pürzel zu Gast in der Show, und zwar diesmal mit frisch erworbenem Doktortitel im Bereich Biomechanik! Alex ist mittlerweile als Senior Scientist an der Uni tätig, hält weiterhin regelmäßig Seminare und Vorträge für Physiotherapeut:innen und Coaches im Leistungssport und forscht aktuell zu den Kräft
Nach 4 Jahre auf Stoff: Valentino packt aus, was Anabolika & Co. wirklich mit dir machen!
In dieser Episode ist wieder mein langjähriger Stammgast Valentino Peluso dabei und diesmal wird es besonders offen und persönlich. Wir sprechen über ein Thema, das in der Bodybuilding-Szene extrem präsent ist, aber kaum so ehrlich besprochen wird wie hier: Anabolika. Valentino erzählt zum ersten Mal ganz offen über seine vier Jahre mit Steroiden im Wettkampf-Bodybuilding, wie es angefangen hat, w
418. Vom Bodybuilder zum Aussteiger: Eine Frage kippte sein ganzes Weltbild (Mischa Janiec)
In dieser Podcastfolge ist nach vier Jahren erneut Mischa Janiec zu Gast. Mischa ist ehemaliger Wettkampf-Bodybuilder, mittlerweile Aussteiger in Thailand, Buchautor und seit Kurzem Vater. Wir sprechen darüber, wie sich Mischas Leben in den letzten Jahren komplett gedreht hat: weg vom reinen Kraftsport, hin zu Yoga, Primal Movement und Paddle Tennis. Was Bewusstsein heutzutage für einen Stellenwe
417. 1000€ für nichts? Was die Wissenschaft wirklich über den Longevity-Hype NAD+ sagt!
NAD+ ist gerade das heißeste Thema in der Longevity- und Anti-Aging-Szene. Wellness-Kliniken bieten intravenöse Infusionen für mehrere Hundert bis über tausend Euro an, Influencer schwören darauf, und die Versprechen klingen verlockend: mehr Energie, besserer Schlaf, schärfere Kognition, Schutz vor Alzheimer und Parkinson, zelluläres Anti-Aging. Aber was sagt die Wissenschaft wirklich dazu? Gen
416. Macht viel Protein deine Organe kaputt und sterben Kraftsportler früher? Das sagt die WIssenschaft!
Protein macht deine Organe kaputt und du stirbst u.a. dadurch früher, Bodybuilder sind das beste Beispiel dafür... eine von vielen Schlagzeilen rund um das Thema Protein, die in den letzten Wochen wieder durchs Netz gehen. Aber stimmt das wirklich? Oder wird hier mal wieder Panikmache mit echter Wissenschaft verwechselt? Genau darüber spreche ich in der heutigen Podcastfolge. Auf Basis einer br
415. Die Longevity-Zeitmaschine: Was die Wissenschaft wirklich zeigt für ein langes und gutes Leben!
Diese Podcastfolge ist der zweite Teil unserer Roundtable-Session mit dem amerikanischen Bodybuilder, Buchautor und Dozenten Scott Stevenson sowie Stammgast Valentino Peluso. Diesmal steigen wir tief ins Thema ein, das immer mehr Menschen beschäftigt, je älter sie werden: Langlebigkeit. Nicht nur länger, sondern vor allen Dingen besser und fitter leben. Ihr erfahrt unter anderem: Warum wer kon
414. Stoffwechsel nach der Diät kaputt? Recovery von Diät und Training! (Dr. Scott Stevenson & Valentino Peluso)
In dieser Folge durfte ich nach längerer Zeit mal wieder gleich zwei Gäste in der Show begrüßen: den amerikanischen Bodybuilder, Buchautor und Dozenten Scott Stevenson sowie meinen geschätzten Stammgast Valentino Peluso. Gemeinsam sprechen wir über ein Thema, das fast jeder kennt, aber selten richtig einordnet: Was passiert eigentlich mit deinem Körper nach einer harten Diät, und wie lange dauer
413. High Performance im KI-Zeitalter - dauerhaft, ohne Burnout (Frank Taeger)
In dieser Podcastfolge ist erneut Frank Taeger zu Gast – studierter Psychologe, mehrfacher Buchautor, Coach und Gründer der Deutschen Kraft- und Konditionstrainerakademie. Wir sprechen darüber, was High Performance wirklich bedeutet und warum der Unterschied zwischen "sustained High Performance" und "Peak Performance" entscheidend ist, wenn es darum geht, dauerhaft Leistung zu bringen ohne auszubr
412. Vom Aufbau in die Diät: So machst du dein Aufgebautes endlich sichtbar
In den letzten beiden Folgen ging es darum, warum die meisten Menschen nie einen wirklich trainierten Körper bekommen, und wie eine saubere Aufbauphase tatsächlich aussehen sollte. Heute schließe ich diese kleine Serie ab und spreche über die Phase, in der sich am Ende entscheidet, ob sich die ganze Arbeit auch wirklich gelohnt hat: den Übergang vom Aufbau in die Diät. Denn was du im Aufbau aufg
411. Maximaler Muskelaufbau bei minimaler Fettzunahme: Das sagen die neuesten Studien!
In der letzten Folge habe ich darüber gesprochen, warum so viele Menschen nie einen wirklich trainierten Körper bekommen: weil sie nie eine echte Aufbauphase gemacht haben. Diese Folge ist die logische Fortsetzung. Wenn ein sauberer Aufbau die Grundlage für deinen Wunschkörper ist, wie sieht er dann konkret aus? Genau darum geht es heute. Um die Frage, die sich fast jeder stellt, auf die aber ka
410. Schlank, aber nie zufrieden? Warum Abnehmen allein nie reicht!
In dieser Folge spreche ich über eine Beobachtung, die mir in den letzten Coaching-Erstgesprächen immer wieder begegnet ist und die mich ehrlich gesagt zum Nachdenken gebracht hat: So gut wie niemand, der sich einen trainierten, "definierten" Körper wünscht, hat jemals eine wirklich saubere und lange Aufbauphase gemacht. Und genau das ist in meinen Augen der Hauptgrund, warum so viele Menschen s
409. Abnehmspritze: Was sie wirklich bringt & was dir keiner sagt!
In dieser Folge spreche ich über ein Thema, das gerade in aller Munde ist und das viele Menschen direkt betrifft, sei es selbst oder im näheren Umfeld: die Abnehmspritze, also Wirkstoffe wie Semaglutid oder Tirzepatid, bekannt unter Namen wie Ozempic, Wegovy oder Mounjaro. Ausgangspunkt ist eine brandneue Meta-Analyse aus dem British Medical Journal, die 37 Studien mit über 9.300 Teilnehme
408. Die Diätspirale, Teil 2 – wann und wie du richtig diätest! (mit Valentino Peluso)
In dieser Folge knüpfe ich gemeinsam mit Stammgast Valentino Peluso direkt an die letzte Solo-Folge zur Diätspirale an. Wir sprechen darüber, wann der richtige Zeitpunkt für eine Diät ist, wie man sie sinnvoll gestaltet – ob moderat oder aggressiv – und warum der Plan nach der Diät genauso wichtig ist wie die Diät selbst. Außerdem geht es um Körperwahrnehmung, realistische Ziele und warum Akzeptan
407. Die Diätspirale – warum du nie wirklich ankommst!
In dieser Folge spreche ich über ein Thema, das ich sowohl aus eigener Erfahrung als auch aus der täglichen Arbeit mit Klienten sehr gut kenne: die Diätspirale – und warum so viele Menschen das Gefühl haben, dauerhaft gegen ihren eigenen Körper anzukämpfen. Ausgangspunkt ist die Frage, was eigentlich passiert, wenn man immer wieder unter den eigenen Körperfett-Settling-Point diätet – also unter
406. Das wird KI wirklich verändern – was du massiv unterschätzt und jetzt bereits passiert! (Frank Taeger)
In dieser Podcastfolge ist erneut Frank Taeger zu Gast – studierter Psychologe, mehrfacher Buchautor, Coach und Gründer der Deutschen Kraft- und Konditionstrainerakademie. Wir sprechen darüber, wie sich KI aktuell entwickelt, welche Bereiche unseres Lebens sie konkret verändern wird – und warum viele Menschen die Geschwindigkeit und Tragweite dieser Entwicklung massiv unterschätzen. Dabei geht es
405. Du sabotierst deinen Fortschritt: Der größte Fehler im Training, den fast alle machen! (Valentino Peluso)
In dieser Episode ist wieder mein langjähriger Stammgast Valentino Peluso dabei. Wir sprechen über einen der größten Denkfehler im Training: Mehr machen = bessere Ergebnisse? Warum das oft genau das Gegenteil bewirkt, wie du Übertraining erkennst und warum viele an den falschen Stellschrauben drehen, erfährst du hier. Wir gehen darauf ein, – warum Umsetzung wichtiger ist als der perfekte Plan – wi
404. Wie wichtig sind Kohlenhydrate für Kraft- und Muskelaufbau wirklich? Neue Metaanalyse gibt Antworten!
In dieser Folge spreche ich über eine Frage, die im Fitnessbereich immer wieder diskutiert wird: Brauchen Kraftsportler wirklich viele Kohlenhydrate – oder werden sie völlig überschätzt? Ausgangspunkt ist eine aktuelle Meta-Analyse, die untersucht hat, wie stark Krafttraining tatsächlich unsere Muskelglykogenspeicher entleert und wann Kohlenhydrate für die Trainingsleistung wirklich eine Rolle spi
403. Die 10 wichtigsten Learings die ich meinem 18-jährigen Ich heute mitgeben würde!
In dieser Folge spreche ich über meine größten und wichtigsten Learnings, aus inzwischen 16 Jahren Trainingserfahrung, die ich meinem 18-jährigen Ich heute unbedingt mitgeben würde! Teile die Episode gerne mit Personen, die sich für evidenzbasierte Ernährung interessieren – und viel Spaß beim Zuhören! Supplements: ► Maximal mögliche Rabatte mit dem Code "SMARTFITNESS" auf alle Supplements von www.
402. Neue Ernährungsrichtlinien auf dem Prüfstand - was hat sich geändert und wie sinnvoll sind sie wirklich?!
In dieser Folge spreche ich über die neuen Dietary Guidelines 2025–2030 und ordne sachlich ein, was sich tatsächlich verändert hat – und was nicht. Dabei geht es weniger um mediale Schlagzeilen, sondern um die wissenschaftliche Substanz und vor allem um den Prozess, durch den die neuen Leitlinien entstanden sind. Ich beleuchte die neue Proteinempfehlung, die Neudefinition „gesunder Fette", die Pro
401. Roundtable zu Hybridtraining mit Dr. Scott Stevenson und Valentino Peluso!
Meine zwei Stammgäste Valentino Peluso und Scott Stevenson waren seit längerer Zeit mal wieder zusammen in einer Runde in meiner Show. Valentino ist ebenfalls Coach mit vielen Athletinnen die er betreut und aktuell als Hybridathlet unterwegs und Scott ist amerikanischer Bodybuilder, Buchautor und zugleich Dozent. Wir sprechen über das Thema, wie Kraft- und Ausdauertraining zusammen funktionieren k
400. Best of: In Topform bis zum Sommer, Diätstrategien, Weg zum ultimativen Hybridathlet, Training bis zum Muskelversagen, dauerhaft motiviert bleiben, Sportsucht uvm.!
Es ist wieder so weit, eine neue Jubiläumsfolge hier bei Smart Fitness and Food Radio! Zu diesem besonderen Anlass habe ich euch wieder eine spannende "Best of-" Folge aus den beliebtesten letzten 50 Podcastfolgen zusammengeschnitten, mit allen relevanten Inhalten aus dem vergangenen Podcastjahr rund um die Themen in Topform kommen bis zum Sommer, Diätstrategien, der Weg zum ultimativen Hybridathl
399. Landwirt: Lebensmittelanbau in DE kurz vor dem Ende! (Tobias Wicke)
In dieser Podcastepisode hatte ich Tobias Wicke, der als Landwirt aktiv ist, in der Show. Tobias ist ein ehemaliger Klient von mir und spricht hier über seine Erfahrungen als Landwirt zu arbeiten. Welche Herausforderungen, Hürden und wohlmöglich Auflagen ihm unterliegen besprechen wir in dieser Folge. Ist das Geschäft als Landwirt brutal oder wird es durch die fortschreitende Technik einfacher? Eb
398. Psychologe erklärt: Warum die meisten 2026 scheitern – und was wirklich funktioniert (Frank Taeger)
In dieser Podcastfolge ist erneut Frank Taeger zu Gast – studierter Psychologe, mehrfacher Buchautor, Coach und Gründer der Deutschen Kraft- und Konditionstrainerakademie. Passend zum Jahresstart sprechen wir darüber, wie man 2026 nicht nur motiviert beginnt, sondern seine Ziele auch tatsächlich erreicht. Wir schauen uns dafür relevante Studien an, beleuchten, welche Faktoren messbar den Unterschi
397. Trainieren im Alter: Müssen ältere Menschen (ab 30-40 J.) wirklich anders trainieren – oder ist das ein Mythos?
In dieser Folge geht es um die Frage, ob ältere Menschen für Muskelaufbau und Kraft tatsächlich anders trainieren sollten als jüngere. Wir schauen uns an, welche altersbedingten Veränderungen relevant sind, was die aktuelle Studienlage zu Volumen, Last und Trainingsfrequenz sagt und wo gängige Annahmen durch Daten gestützt werden – oder eben nicht. Außerdem geht es um Regeneration, Progression, Üb
396. Unsere größten Learnings & Fehler in 2025! (Valentino Peluso)
In dieser Episode ist wieder mein langjähriger Stammgast Valentino Peluso dabei. Wir blicken gemeinsam auf das vergangene Jahr zurück, sprechen über unsere wichtigsten Learnings, Fehler und Erkenntnisse – und darüber, was wir davon ins kommende Jahr mitnehmen. Eine ehrliche Reflexion, klare Takeaways und hoffentlich ein paar Impulse, die ihr direkt für euch nutzen könnt! Teilt diese Folge gerne
395. Welche Trainingsform hält unser Gehirn wirklich jung? Das zeigt die aktuelle Datenlage!
In dieser Folge geht es um eine Frage, die uns alle betrifft – oft ohne dass wir sie bewusst stellen: 👉 Welche Trainingsform hält unser Gehirn wirklich jung? Wir wissen, dass sich unser Körper mit dem Alter verändert. Weniger klar ist, was mit Gedächtnis, Aufmerksamkeit, Konzentration und geistiger Flexibilität passiert – und vor allem, wie stark wir diesen Prozess selbst beeinflussen können. In d
394. Haben wir alle ADHS, Aufmerksamkeits- und Konzentrationsstörungen entwickelt? (Frank Taeger)
In dieser Podcastfolge ist erneut Stammgast Frank Taeger dabei – studierter Psychologe, mehrfacher Buchautor, Coach und Gründer der Deutschen Kraft- und Konditionstrainerakademie. Wir gehen der Frage nach, ob unsere Gesellschaft wirklich ein Aufmerksamkeitsproblem hat. Liegt es an Social Media und dem ständigen Dopaminkick? Oder können wir unsere Konzentrationsfähigkeit mit den richtigen Strateg
393. Sind wir wirklich verweichlicht? Aus der Sicht eines intelligenten Psychologen (Frank Taeger)
In dieser Podcastfolge ist erneut Stammgast Frank Taeger dabei – studierter Psychologe, mehrfacher Buchautor, Coach und Gründer der Deutschen Kraft- und Konditionstrainerakademie. Wir sprechen offen darüber, ob wir als Gesellschaft wirklich „verweichlicht" sind und nicht mehr hart arbeiten wollen – oder ob die eigentlichen Ursachen ganz woanders liegen. Wir werfen einen Blick in die Vergangenheit,
392. Was ist körperlich langfristig möglich? – Fortschritt mit System (Valentino Peluso)
In dieser Episode ist wieder mein langjähriger Stammgast Valentino Peluso dabei! Da ich inzwischen meinen ersten Marathon hinter mir habe, sprechen wir über unsere Erfahrungen und darüber, wie man nach so einem Wettkampf weitertrainieren kann – besonders, wenn bereits neue Ziele wie ein Hyrox anstehen. Wir geben euch Einblicke in unser eigenes Training der letzten Wochen und Monate und teilen Erk
391. Ist Bodybuilding und Marathon noch gesund? Meine Erfahrungen und wie man als Kraftsportler schnell gut im Laufen wird! -Dr. Scott Stevenson
In dieser Folge hatte ich mal wieder meinen amerikanischen Stammgast Scott Stevenson zu Gast in der Show. Scott ist als Bodybuilder, Buchautor und Dozent bekannt. Wir sprechen in dieser Podcast Folge, unter anderem über folgende Themen : Ist Bodybuilding und Marathon laufen überhaupt noch gesund für meinen Körper? Wann ist Sport, Ausdauer und Krafttraining noch sinnvoll und gesundheitsförderlic
390. Studien zeigen: Warum "eine Kalorie ist eine Kalorie" falsch ist und wie du hunderte Kalorien pro Tag einfach sparen kannst!
In dieser Folge erfährst du, warum die Aussage „Eine Kalorie ist eine Kalorie" wissenschaftlich nicht haltbar ist und wie du durch gezielte Lebensmittelwahl täglich hundert bis über zweihundert Kalorien sparen kannst, ohne weniger zu essen. Ich erkläre dir, was hinter Begriffen wie metabolisierbare Energie (ME) und thermischer Effekt von Nahrung (TEF) steckt, warum dein Körper Kalorien nicht 1:1 v
389. Wie ich als 100-Kilo-Athlet für den Marathon trainiere, mich ernähre, supplemtiere etc. – und was in meinem Körper dabei passiert!
In dieser Folge gebe ich dir einen ehrlichen Einblick in mein aktuelles Training kurz vor meinem ersten Marathon. Ich erkläre, warum ich welche Trainingsformen wähle, was auf zellulärer Ebene dabei passiert und wie ich mich trotz 100 kg Körpergewicht deutlich verbessern konnte. Außerdem spreche ich über Ernährung, Supplements und meine aktuellen Blutwerte. Wenn du verstehen willst, wie effizientes
388. Protein-Betrug aufgedeckt: Neue Studie enthüllt massive Falschangaben! - Was du jetzt über Protein- und Kalorienangaben wissen musst!
Wie zuverlässig sind eigentlich die Protein- und Kalorienangaben auf Lebensmitteletiketten? In dieser Podcastfolge spreche ich über neue wissenschaftliche Daten, die zeigen: Viele Angaben sind deutlich ungenauer, als wir glauben – teils mit erheblichen Auswirkungen auf Muskelaufbau, Fettabbau und Diäterfolg. Ich erkläre, warum die meisten Proteinlabels den tatsächlichen Gehalt überschätzen, wie st
387. Trainingsphilosophien auf dem Prüfstand: Warum wir trainieren – und warum wir aufhören (Frank Taeger)
In dieser Podcastfolge ist erneut mein Stammgast Frank Taeger mit dabei. Frank ist studierter Psychologe, mehrfacher Buchautor, Coach sowie Gründer und Ausbilder der Deutschen Kraft- und Konditionstrainerakademie. Gemeinsam nehmen wir unterschiedliche Trainingsphilosophien unter die Lupe und sprechen darüber, warum wir eigentlich trainieren – und weshalb viele Menschen früher oder später wieder au
386. Kraft- und Muskelaufbau optimal planen nach unserer Marathonvorbereitung?! Unsere 3 wichtigsten Learnings (Valentino Peluso)
In dieser Episode war wieder mein langjähriger Stammgast Valentino Peluso zu Gast in der Show! Während ich mich noch mitten in der heißen Phase meiner Marathonvorbereitung befinde, hat Valentino seinen Lauf bereits am vergangenen Wochenende erfolgreich absolviert. Wir sprechen über unsere wichtigsten Erkenntnisse aus diesen außergewöhnlichen Trainingswochen und ziehen spannende Schlüsse, wie sich
385. Die brutalste sportliche Selbststudie, die wir je gemacht haben – und welche Erkenntnisse wir daraus ziehen! – mit Valentino Peluso
In dieser Episode war wieder mein langjähriger Stammgast Valentino Peluso zu Gast in der Show! Wir sprechen über unser Training der letzten Wochen und teilen mit euch, welche Erkenntnisse wir bisher aus unserer Marathonvorbereitung in Kombination mit schwerem Krafttraining gewinnen konnten – und wie ihr diese für euer eigenes Training nutzen könnt. Teilt diese Folge gerne auf Instagram oder in
384. „Änderung der Bundesjugendspiele sorgt für eine Generation voller Pus***! – Mit Mitte 30 bereits über ein Dutzend erfolgreiche Fitnessstudios mit innovativem Konzept gegründet! - mit Chris Schwar & Sven Singhoff
► Link zum ersten Teil des Podcast bei A&G In dieser Podcastfolge war ich zu Gast im Studio der Gründer und Inhaber von Aktiv & Gesund – einer innovativen Fitnesskette in Westdeutschland mit einem einzigartigen Konzept. Ich hatte die Freude, die beiden zu ihrer Geschichte und ihrem Erfolgsmodell befragen zu dürfen – trotz aller Herausforderungen wie den Corona-Lockdowns. Wir sprechen darüber, wie
383. Wie viel Körperfett wirklich attraktiv ist – was Studien zeigen und Social Media verschweigt!
In dieser Podcastfolge spreche ich über den idealen Körperfettanteil – und was wissenschaftliche Studien wirklich dazu sagen. Müssen wir wirklich extrem lean sein, um attraktiv zu wirken? Oder kann ein moderat schlanker Körper sogar gesünder und begehrenswerter sein? Ich gehe auf eine neue internationale Studie ein, bei der Männerkörper mit unterschiedlichen Körperfettanteilen von Teilnehmern aus
382. Metabolische Anpassungen: Kann unser Stoffwechsel wirklich "einschlafen"? Diese 3 Experimente zeigen was bei hohem Defizit und/oder extrem viel Bewegung wirklich passiert!
In dieser Podcastfolge spreche ich über das Thema metabolische Anpassung – also die Fähigkeit des Körpers, den Energieverbrauch in Diäten oder bei sehr hohem Trainingspensum herunterzufahren. Ist der Stoffwechsel wirklich „kaputt", wenn die Waage stillsteht? Oder gibt es ganz andere Gründe, warum der Fortschritt ins Stocken gerät? Ich gehe auf spannende wissenschaftliche Studien ein, unter anderem
381. Intermediäres Fasten/Intervallfasten auch besser für Muskelaufbau? Neue Studie klärt endlich auf!
In dieser Podcastfolge spreche ich über die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zum Thema intermediäres Fasten bzw. Intervallfasten – besser für Muskelaufbau, ja! Aber auch besser für den Muskelaufbau? Oder verschenken viele im Gym unbewusst wertvolles Potenzial? Eine aktuelle Studie liefert spannende Antworten und zeigt, war ihr unbedingt berücksichtigen solltet, wenn ihr Fasten und gleichze
380. Training im Sommer: Das musst du bei Hitze für Training, Ernährung & Regeneration beachten! - mit Valentino Peluso
In dieser Episode war wieder mein langjähriger Stammgast Valentino Peluso zu Gast in der Show! Zu Beginn der Folge sprechen wir über seine aktuelle Trainingsphase und wie er mit der Sommerhitze im Alltag und beim Training umgeht. Im Anschluss steigen wir tief ins Thema „Training & Performance bei hohen Temperaturen" ein. Du erfährst unter anderem: – Wie du dein Training an Hitzetage sinnvoll anpas
379. Übergewicht, Bluthochdruck, Diabetes etc. wer ist wirklich Schuld: Unser System oder das Individuum? Und was können wir dagegen tun? - mit Frank Taeger
In dieser Podcastfolge ist erneut mein Stammgast Frank Taeger mit dabei. Frank ist studierter Psychologe, mehrfacher Buchautor, Coach sowie Gründer und Ausbilder der Deutschen Kraft- und Konditionstrainerakademie. Gemeinsam sprechen wir darüber, ob die zunehmende Zahl an Zivilisationserkrankungen wirklich nur „am System" liegt – oder ob nicht doch das Individuum selbst in der Verantwortung steht.
378. Warum er nie wieder Steroide einnehmen wird! - mit Valentino Peluso
In dieser Episode war nach längerer Zeit endlich wieder mein langjähriger Stammgast Valentino Peluso zu Gast in der Show! Zu Beginn der Folge sprechen wir über das Thema Hybrid-Training und darüber, wie sich unser Blick auf das körperliche Idealbild im Laufe der Zeit verändert hat. Im weiteren Verlauf der Episode wird es sehr persönlich: Valentino erzählt offen von seinem früheren Steroidkonsum –
377. Trainierst du falsch? Der große Irrtum über den Muskelaufbau: konzentrisches vs. exzentrisches Training! Neue Studienergebnisse geben neue Erkenntnisse!
In dieser Podcastfolge spreche ich über die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zum Thema exzentrisches vs. konzentrisches Training – ist die Abwärtsbewegung wirklich weniger effektiv für den Muskelaufbau? Oder verschenken viele im Gym unbewusst wertvolles Potenzial? Eine aktuelle Studie liefert spannende Antworten und zeigt, dass die exzentrische Phase nicht nur genauso wirksam, sondern in v
376. Diese neue Studie wird dein Ausdauer- und Hybridtraining auf den Kopf stellen – warum Kraft der Schlüssel zu mehr Ausdauer ist!
In dieser Podcastfolge spreche ich über die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zum Thema Krafttraining im Ausdauer- und Hybridtraining – kann gezieltes Krafttraining deine Ausdauerleistung tatsächlich verbessern? Eine neue Studie liefert überraschende Antworten und zeigt, wie sich Krafttraining auf Laufökonomie, Ermüdungsresistenz und Gesamtleistung auswirkt – selbst nach über 90 Minuten Bel
375. Wie KI, ChatGPT & Co. unser Leben in den nächsten 5 Jahren verändern werden – mit Frank Taeger
In dieser Podcastfolge ist erneut mein Stammgast Frank Taeger mit dabei. Frank ist studierter Psychologe, mehrfacher Buchautor, Coach sowie Gründer und Ausbilder der Deutschen Kraft- und Konditionstrainerakademie. Gemeinsam sprechen wir über ein spannendes und hochaktuelles Thema: Künstliche Intelligenz – insbesondere ChatGPT und vergleichbare Systeme. Wir werfen einen Blick auf die rasante Entwic
374. Der direkte Weg zum ultimative Hybrid-Athlet: Olympia-Coach verrät seinen Masterplan für Training & Ernährung! - mit Philipp Rauscher
In dieser Podcastepisode habe ich erneut meinen ersten Coach Philipp Rauscher zu Gast – Olympia-Coach, mehrfacher Buchautor, Familienvater und absoluter Experte, wenn es um die Kombination aus Kraft- und Ausdauertraining geht. Philipp vereint jahrzehntelange Erfahrung im Bodybuilding mit seiner aktuellen Leidenschaft für den Ausdauersport und teilt in dieser Folge seinen Masterplan, wie man gleich
373. Kraft- und Ausdauertraining im Alter und wie du den Alterungsprozess maximal verlangsamen und lange fit & gesund leben kannst! – mit Frank Taeger
In dieser Podcastfolge habe ich erneut meinen Stammgast Frank Taeger zu Gast in der Show. Frank ist studierter Psychologe, mehrfacher Buchautor, Coach sowie Gründer und Ausbilder der Deutschen Kraft- und Konditionstrainerakademie. In dieser Folge sprechen wir über ein Thema, mit dem wir früher oder später alle konfrontiert werden: den Alterungsprozess. Wir schauen uns an, wie man diesem am besten
372. Zone 2 - der magische Bereich für die Ausdauer? Was hat es auf sich mit den 5 Zonen? Alle wichtigen Tipps und Tricks in 15 Minuten!
In dieser Podcastfolge spreche ich über das viel diskutierte Zone-2-Training – was es ist, wie du es richtig anwendest und warum es so viele Vorteile für deine Gesundheit und Leistungsfähigkeit mit sich bringt. Du erfährst, warum es nicht den einen perfekten Herzfrequenzbereich gibt, worauf du wirklich achten solltest, und wie du lernst, dein Belastungsempfinden besser einzuschätzen – ganz ohne st
371. Leichter Alkoholkonsum – Gesundheitsbooster, Performance-Killer oder pures Gift? Neue Studie enthüllt die ungeschminkte Wahrheit!
In dieser Podcastfolge spreche ich über die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zum Thema Alkohol – ist leichter Konsum wirklich harmlos oder bereits schädlich? Eine neue Studie liefert spannende Antworten, frei von Verzerrungen. Außerdem beleuchte ich, wie Alkohol deine sportliche Leistungsfähigkeit im Kraft- und Ausdauersport beeinflusst, ob ein gelegentliches Glas deine Gains ruiniert und
370. In Topform bis zum Sommer: Die optiomal Diätstrategie für dich - das solltest du beachten!
In dieser Podcast-Folge erfährst du, wie du bis zum Sommer effektiv in Form kommst. Ich erkläre dir, welche Diätstrategie am besten für dich passt – von der richtigen Geschwindigkeit des Fettabbaus über die optimale Trainingsgestaltung bis hin zur Lebensmittelauswahl und dem Umgang mit Hunger. Egal, ob du eine moderate oder aggressive Diät bevorzugst, hier bekommst du alle wichtigen Infos, um d
369. Hyrox – Nur ein kurzer Hype? Warum unsere Gesellschaft riesige Probleme bekommt, wenn wir jetzt nichts ändern uvm.! – mit Valentino Peluso
In dieser Episode hatte ich nach einiger Zeit endlich wieder meinen alten Stammgast Valentino Peluso bei mir zu Gast in der Show! Wir sprechen darüber, ob Hyrox nur ein Hype ist oder gekommen ist, um zu bleiben, und warum sich Valentino nach 20 Jahren Krafttraining und vielen Jahren im Radsport jetzt auch für einen Hyrox angemeldet hat. Außerdem sprechen wir darüber, warum es jetzt wichtiger denn
368. Das perfekte Hybrid-Trainingsprogramm: so solltest du es planen, um maximal stark zu sein und gleichzeitig ordentlich Ausdauer zu haben!
In dieser Podcast-Folge gebe ich euch spannende Einblicke in meine persönliche Trainingsgeschichte. Ich erkläre, wie ich meine Ausdauer auf Basis aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse und eigener Erfahrungen maximal steigere – und das, ohne an Kraft oder körperlicher Form einzubüßen. Dabei erfahrt ihr, welche Strategien und Methoden wirklich funktionieren und wie ihr sie für euer eigenes Tr
367. Wie uns falsche Politik alle krank und ungesund macht & bewusst nichts daran ändert! Die Wahrheit warum über die Hälfte aller Deutschen krank sind und unser System kurz vor dem Kollaps steht! - mit Frank Taeger
In dieser Podcastfolge habe ich erneut meinen Stammgast Frank Taeger zu Gast in der Show. Frank ist studierter Psychologe, mehrfacher Buchautor, Coach sowie Gründer und Ausbilder der Deutschen Kraft- und Konditionstrainerakademie. Im Zuge der bevorstehenden Bundestagswahlen sprechen wir in dieser Folge darüber, wieso in unserer Politik so wenig über Themen wie Gesundheit, Langlebigkeit, Krankheite
366. Die Wahrheit über metabolischen Stress für Muskelaufbau! Neue Studie bringt krasse Erkenntnisse
In dieser Podcast-Folge spreche ich über das Thema metabolischer Stress und wie sich Blood Flow Restriction (BFR) Training auf den Muskelaufbau auswirkt. Dazu gibt es eine spannende neue Studie mit interessanten Erkenntnissen, die ich für dich analysiere. Wie funktioniert BFR-Training? Kann es eine sinnvolle Ergänzung im Training sein? Und welche praktischen Tipps lassen sich aus der Forschung
365. Dauerhaft motiviert sein, es bleiben und eine Mentalität wie Arnold Schwarzenegger und Mike Tyson aufbauen - so geht's. Tipps aus über 60 Jahren Trainingserfahrung! - mit Dr. Scott Stevenson & Valentino Peluso
In dieser Folge hatte ich nach längerer Zeit mal wieder gleich zwei Interviewgäste zusammen in der Show. Mit großer Freude durfte ich den amerikanischen Bodybuilder, Buchautor und Dozenten Scott Stevenson sowie meinen geschätzten Stammgast Valentino Peluso begrüßen. Gemeinsam sprechen wir über die richtige Mentalität im Sport und wie man Momentum aufbaut. Zudem tauchen wir in die Philosophie des T
364. Alles was du wissen musst, um Plateaus / Stagnation zu überwinden und für immer Progress zu erzielen und Muskeln aufzubauen!
In dieser Podcastfolge spreche ich darüber, wie du es dauerhaft schaffst Plateaus / Stagnation zu überwinden und entsprechend konstant Progress zu erzielen! Teilt diese Folge gerne auf Instagram oder in deinem Netzwerk! Enjoy :) Supplements: ► Maximal mögliche Rabatte mit dem Code "SMARTFITNESS" auf alle Supplements von www.esn.com & www.morenutrition.de und Kleidung von www.oace.de! Vielen
363. Wie wichtig ist Training ans Muskelversagen wirklich und was bedeutet überhaupt echtes Muskelversagen + Training in den Alltag integrieren - mit Dr. Scott Stevenson
In dieser Folge hatte ich mal wieder meinen amerikanischen Stammgast Scott Stevenson zu Gast in der Show. Scott ist als Bodybuilder, Buchautor und Dozent bekannt. Wir sprechen in dieser Podcast Folge, unter anderem über folgende Themen : Wie wichtig ist Training bis ans Muskelversagen? Wann spricht man überhaupt von Muskelversagen? Wie passe ich das Training auf meine persönlichen Umstände am be
362. Dauerhaft den inneren Schweinehund besiegen und motiviert bleiben & richtiger Umgang mit Erkältungen! - mit Valentino Peluso
In dieser Episode hatte ich nach einiger Zeit endlich wieder meinen alten Stammgast Valentino Peluso bei mir zu Gast in der Show! Wir sprechen darüber wie ihr 2025 eure sportlichen Ziele diszipliniert erreichen könnt, und für euer Wohlbefinden den inneren Schweinehund hinter euch lasst! Außerdem geben wir euch auch noch einige Tipps für die diesjährige Krankheitssaison mit! Teilt diese Folge
361. Kaloriendefizit und Diät: Neue Studie und Erkenntnisse zu Bodycomposition, Ausdauerleistung, Hormonen und mehr!
In dieser Folge tauchen wir tief in die Auswirkungen eines Kaloriendefizits und einer Diät auf verschiedene Aspekte unserer Gesundheit und Leistungsfähigkeit ein. Eine neue Studie an trainierten Frauen liefert erstmalig bahnbrechende Erkenntnisse über Veränderungen in der Bodycomposition, Ausdauerleistungsfähigkeit, Hormonhaushalt und sogar die Psyche. Wir werfen einen Blick auf die wissenschaf
360. Mythos oder Wahrheit: Gewichtszunahme über die Feiertage? Studie bringt interessante Erkenntnisse!
Na, die Feiertage gut überstanden? In dieser Podcastfolge spreche ich über eine spannende Studie, die untersucht hat, wie nationale Feiertage wie Weihnachten oder Thanksgiving unser Gewicht beeinflussen. Wie viel nehmen wir wirklich zu, und wie lange bleibt das Extra-Kilo? Außerdem teile ich Tipps, wie du die Feiertage genießen kannst, ohne es später zu bereuen. Teilt diese Folge gerne auf Inst
359. Unterschiede im Training zwischen Männer und Frauen! Das zeigt uns die aktuelle Datenlage!
In dieser Podcastfolge spreche ich über die hormonellen Unterschiede zwischen Männer und Frauen und was Frauen laut aktueller Datenlage bei ihrer Trainingsplanung beachten sollten. Teilt diese Folge gerne auf Instagram oder in deinem Netzwerk! Enjoy :) Supplements: ► Maximal mögliche Rabatte mit dem Code "SMARTFITNESS" auf alle Supplements von www.esn.com & www.morenutrition.de und Kleidung
358. Studie zeigt mehr Muskelaufbau bei Krafttraining nach einem Intervalltraining + meine Erfahrungen nach einem Jahr knallhartem Kraft- und Ausdauertraining in Kombination!
In dieser Podcastfolge gebe ich euch Einblicke in meine letzten Monate meines Trainings und welche Erfahrungen ich daraus für mich ziehen konnte. Außerdem spreche ich über eine Studie, die untersucht hat, ob ein kurzes, intensives Intervalltraining vor dem Krafttraining zu mehr Muskelaufbau führt. Teilt diese Folge gerne auf Instagram oder in deinem Netzwerk! Enjoy :) Supplements: ► Maximal
357. Muss man als fortgeschrittener Athlet wirklich dauerhaft das Volumen steigern?
In dieser Podcastfolge beantworte ich die Frage, ob fortgeschrittene Athleten ihr Trainingsvolumen im Laufe der Zeit immer weiter steigern müssen, um Fortschritte zu erzielen. Wir klären zunächst, was es bedeutet, ein "fortgeschrittener Athlet" zu sein, und wie "Volumen" definiert wird. Anschließend gebe ich euch eine fundierte Einschätzung basierend auf der aktuellen Studienlage – ergänzt durc
356. Blue Zones: Was können wir wirklich daraus lernen? Neue Studie zeigt bedenkliche Erkenntnisse!
In dieser Podcast-Folge spreche ich über die Blue-Zones und zeige eine Studie, die neue spannende Einblicke in die Langlebigkeit der Menschen aus diesen Ländern gibt. Außerdem gebe ich euch noch ein paar Tipps mit, die euer Wohlbefinden aufbessern können! Teilt diese Folge gerne auf Instagram oder in deinem Netzwerk! Enjoy :) Supplements: - Nur noch bis zum 1.12.2024 die Blackweek bei ESN: ►
355. Verbessert Bewegung im Alltag wirklich die Regeneration nach harten Trainingseinheiten? Neue Studie gibt erste Einblicke in Biomarker uvm.!
In dieser Podcast-Folge spreche ich über eine neue Studie, die sich mit der Frage auseinandergesetzt hat, ob ein zusätzliche Bewegung außerhalb vom Krafttraining wirklich die Regeneration und die Biomarker im Blut verbessert! Teilt diese Folge gerne auf Instagram oder in deinem Netzwerk! Enjoy :) Supplements: ► Maximal mögliche Rabatte mit dem Code "SMARTFITNESS" auf alle Supplements von www
354. Führt moderater Schlafmangel von 1-2 Stunden bereits zu schlechteren Leistungen im Training und einer schlechteren Bodykomposition? Neue Studie klärt endlich auf!
In dieser Podcast-Folge spreche ich über eine neue Studie, die sich mit der Frage auseinandergesetzt hat, ob ein leichtes Schlafdefizit von 1-2 Stunden pro Nacht bereits die Leistung im Training und die Bodykomposition negativ beeinflussen können Teilt diese Folge gerne auf Instagram oder in deinem Netzwerk! Enjoy :) Supplements: ► Maximal mögliche Rabatte mit dem Code "SMARTFITNESS" auf al
353. Sportsucht: Wann hört Disziplin auf und zwanghaftes Verhalten an?! - mit Frank Taeger
In dieser Podcastfolge habe ich erneut meinen Stammgast Frank Taeger zu Gast in der Show. Frank ist studierter Psychologe, mehrfacher Buchautor, Coach sowie Gründer und Ausbilder der Deutschen Kraft- und Konditionstrainerakademie. Thema dieser Podcastfolge ist Sportsucht und die Beziehungen zum Sportverhalten. Wann hört Disziplin auf und zwanghaftes Verhalten an? Teilt diese Folge gerne auf Instag
352. Zählen Kniebeugen mit vielen Wiederholungen schon als Cardio? Neue Studie zeigt erstaunliche Ergebnisse!
In dieser Podcast-Folge spreche ich über eine neue Studie, die anhand verschiedener kardiovaskulärer Parameter untersuchen wollte, ob Kniebeugen mit hohen Wiederholungszahlen die gleichen Anpassungen und positiven Effekte wie klassisches Cardiotraining hervorrufen können. Teilt diese Folge gerne auf Instagram oder in deinem Netzwerk! Enjoy :) Supplements: ► Maximal mögliche Rabatte mit dem C
351. Wie gut sind Fleischersatzprodukte wirklich im Vergleich zu richtigem Fleisch für Muskelaufbau? Neuste Studie klärt auf!
In dieser Podcastfolge spreche ich über eine neue Studie, die den Effekt von veganen Burgerpattys mit "normalen" Fleischpattys verglichen hat, um u.a. zu ermitteln, wie stark die Aktivierung der Proteinsynthese war. Kann man durch die Menge an veganen Alternativen die qualitativen Unterschiede ausgleichen? Diese Studie bringt Licht ins Dunkle! Teilt diese Folge gerne auf Instagram oder in deine
350 Best of Ernährung für Fettreduktion, Christian Wolf packt aus, die besten Tipps für Muskelaufbau, Koffeinkonsum, Körperfett Set-Point uvm.!
Es ist wieder so weit, eine neue Jubiläumsfolge hier bei Smart Fitness and Food Radio! Zu diesem besonderen Anlass habe ich euch wieder eine spannende "Best of-" Folge aus den beliebtesten letzten 50 Podcastfolgen zusammengeschnitten, mit allen relevanten Inhalten aus dem vergangenen Podcastjahr rund um die Themen Ernährung für Gesundheit, Muskelaufbau & Fettreduktion, Körperfett Set-Point und nat
349. Bio-Produkte Realtalk: Großer Scam oder nur das Beste für uns? Das steckt wirklich hinter dieser Industrie! mit Frank Taeger
In dieser Podcastfolge habe ich erneut meinen Stammgast Frank Taeger zu Gast in der Show. Frank ist studierter Psychologe, mehrfacher Buchautor, Coach sowie Gründer und Ausbilder der Deutschen Kraft- und Konditionstrainerakademie. Wir sprechen in dieser Podcastfolge über Süßstoffe, Lebensmittelqualität und Bio-Produkte! Wenn du noch mehr zum Thema Bio-Produkte erfharen möchtest, hör auch mal in di
348. Hat Krafttraining die gleichen positiven Effekt auf unsere Gehirnleistung wie Ausdauertraining? Neue Studie zeigt eindeutige Ergebnisse!
In dieser Podcastfolge spreche ich über eine neue Studie die die Verbindung zwischen Bewegung und geistiger Gesundheit untersucht hat. Wir sprechen darüber, wie Krafttraining und aerobes Training nicht nur den Körper, sondern auch das Gehirn positiv beeinflussen können. Dabei diskutieren wir die Rolle des BDNF (vom Gehirn abgeleiteter neurotropher Faktor) und seine Auswirkungen auf das Gedächtn
347. So schaffst du es, das ganze Jahr in Topform zu sein! - mit Dr. Scott Stevenson & Valentino Peluso
In dieser Folge hatte ich wieder gleich zwei Interviewgäste bei mir zu Gast in der Show. Ich durfte mit großer Freude den amerikanischen Bodybuilder, Buchautor und Dozenten Scott Stevenson sowie meinen guten, alten Stammgast Valentino Peluso gleichzeitig im Podcast begrüßen. Da wir es in der letzten Podcastfolge, die wir zusammen aufgenommen haben, nicht geschafft haben, das Thema "Wie man es scha
346. Können einfache Spaziergänge wirklich genauso effektiv sein für sämtliche Gesundheitsmarker wie intensives Training?
In dieser Podcastfolge spreche ich über eine neue Studie die untersucht hat, ob einfache Bewegung, wie zum Beispiel Spaziergänge, die gleichen positiven Auswirkungen auf die Gesundheitsmarker (Bluthochdruck, Übergewicht etc.) haben kann, wie intensives Training und wie wichtig dabei das Volumen an Training und Bewegung ist. Teilt diese Folge gerne auf Instagram oder in deinem Netzwerk! Enjoy :
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